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人(rén)参果可(kě)以放冰(bīng)箱保鲜吗(ma)

　　人参(cān)果是可以放(fàng)冰箱(xiāng)保鲜的。

　　参果可以放在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)保存。人参果要单独存放在冰箱(xiāng),一般(bān)冰箱的冷藏的温度在(zài)0~8℃,这样的(de)温度不利(lì)于细(xì)菌、微生物的繁殖,

　　也(yě)能减(jiǎn)缓人参果的成熟速度,延(yán)长食物的保鲜(xiān)期,人参果在冰箱的(de)保鲜期大(dà)约在一个(gè)月左右,做好能在这个时间内把它吃完。

人参果怎么挑(tiāo)脆甜的

　　1、根据(jù)人参果的外形(xíng)挑选。

　　市面上很多人参果(guǒ)的果形都(dōu)像(xiàng)个弥勒佛似的，这种人(rén)参果其(qí)实并不(bù)正宗。

　　一般来说(shuō)，真正的(de)人参(cān)果其形状很像是心脏型的，或(huò)者(zhě)椭圆形的。

　　如果你(nǐ)买人参果看到的是一(yī)些奇形怪(guài)状(zhuàng)的话，千万(wàn)不要买了，以免(miǎn)会上当受骗。

　　2、根(gēn)据(jù)人(rén)参果的(de)表皮来选择。

　　如(rú)果想(xiǎng)要(yào)吃到的是成熟(shú)的人参果，那么其表皮应当是呈(chéng)金黄色的，当(dāng)然(rán)很(hěn)多成(chéng)熟的人参果(guǒ)还(hái)带有紫色的条纹。

　　如果(guǒ)买(mǎi)到的(de)是这类型的(de)人参(cān)果(guǒ)，那么(me)不仅果肉清(qīng)爽(shuǎng)多(duō)汁，而且口(kǒu)感也很好哟(yō)。

　　3、根(gēn)据人参果所呈现的色泽来选择。

　　如果(guǒ)发现拿在手(shǒu)里(lǐ)的(de)人(rén)参果，其色泽非常的鲜亮，而且(qiě)表皮也十分的光滑，摸起来没有(yǒu)什么干(gàn)瘪、褶皱的话(huà)，这类型的人参果(guǒ)质地(dì)上乘，是很值得购买(mǎi)的(de)。

怎么挑人(rén)参果好吃

　　人参(cān)果，原名叫香瓜茄，又名长寿(shòu)果、凤果，原(yuán)产自南美洲的安(ān)第(dì)斯山，引进中国(guó)后，根据(jù)我(wǒ)们(men)的(de)神话给它取(qǔ)了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人参果中含有(yǒu)硒和钴等18种人体(tǐ)必需(xū)的微量元(yuán)素，同(tóng)时脂肪含量和糖含量都不高，可以(yǐ)说是营(yíng)养价(jià)值很(hěn)高的一种水果(guǒ)。

　　人参果吃(chī)起来也(yě)是(shì)清(qīng)香(xiāng)美(měi)味，脆嫩多汁，因此(cǐ)受到不少朋(péng)友的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎(zěn)么挑人参果，很多朋(péng)友却并不晓(xiǎo)得(dé)。

　　下(xià)面，就和(hé)大家具体说说人参果(guǒ)的挑选(xuǎn)方法。

　　挑人参果(guǒ)的形(xíng)状

　　市面上卖的(de)人参果里，大致(zhì)可以分为(wèi)两种形状，一种(zhǒng)是圆(yuán)形的，还有一种是长形的。

　　圆形的人参果，外表偏正(zhèng)圆形，颜(yán)色偏黄色(sè)，果肉中水分(fēn)含量充足，吃(chī)起来嫩爽多汁，口(kǒu)感比较甜(tián)；长形的人参(cān)果，成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思外形(xíng)偏细长状(zhuàng)，颜色偏白(bái)色或者白紫色，果肉中水分含量(liàng)略少，吃(chī)起(qǐ)来有点沙，口感(gǎn)也比(bǐ)较淡，甚至还会有股鱼腥味(wèi)，因此没有圆形的人(rén)参果好吃。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时，记得看下形状，优选(xuǎn)圆形的(de)人参果，味道比长形的人参果更(gèng)加(jiā)甘甜。

　　挑(tiāo)人(rén)参果的(de)表皮

　　成(chéng)熟后的(de)人(rén)参果，表(biǎo)皮为金黄(huáng)色，看上去也比较光滑，上面还带有紫色的条(tiáo)纹，色泽(zé)比较鲜亮，这样的人参(cān)果，通常(cháng)汁(zhī)多肉甜，口感非常好；如(rú)果人参果表(biǎo)皮(pí)看(kàn)上去没有光泽感(gǎn)，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说明(míng)已经熟过了，或者(zhě)放(fàng)很久了，口(kǒu)感通常不太好，吃起来可能还有一(yī)股涩涩的(de)味(wèi)道。