怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱(lén亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断g)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么(me)选才甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的(de)胡萝(luó)卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的(de)保存其(qí)营(yíng)养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄(亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断huáng)，条(tiáo)纹(wén)越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的，则(zé)要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷，感觉南(nán)瓜的亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断内部结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜(guā)如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜(tián)的(de)就(jiù)要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看(kàn)出(chū)来(lái)，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑(bān)纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手掐南(nán)瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬(yìng)，那(nà)就是老(lǎo)南(nán)瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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