刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体(tǐ)型(xíng)最大和游(yóu)泳速度(dù)最(zuì)快的鱼种之一的(de)。关于刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的(de)特(tè)点(diǎn)有哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)，刀鱼有什(shén)么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼，因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡(dàn)水(shuǐ)地区(qū)，所以属(shǔ)于淡(dàn)水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它们(men)是淡水鱼，但(dàn)它们(men)可以(yǐ)在海水中生长。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中(zhōng)正常(cháng)生(shēng)长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们(men)会(huì)将河北保定技校排名，保定技校前十名小鱼带(dài)入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水(shuǐ)和(hé)海水的(de)交界处，比(bǐ)如(rú)我国的渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占(zhàn)体长的三(sān)分之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重约(yuē)500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾部有(yǒu)个大的半月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在(zài)热带和温带水域，但(dàn)夏(xià)季有时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂(liè)斜行。

　河北保定技校排名，保定技校前十名　幼鱼(yú)时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近(jìn)；成鱼时上颌(hé)骨(gǔ)向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东(dōng)平湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒(máng)种(zhǒng)前后）产(chǎn)卵(luǎn)，产(chǎn)卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆(lù)续回(huí)海，一部分继(jì)续在湖区(qū)摄食一段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基(jī)酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂(zhī)肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨(ān)基酸，尤(yóu)其含(hán)有(yǒu)高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基(jī)丁酸(suān)。

　　长江刀鱼(yú)是人(rén)类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对人(rén)体健康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀(dāo)鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁(shuò)，一般长约30厘米左右，雌(cí)大(dà)雄小，体形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产(chǎn)卵，形(xíng)成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游(yóu)从(cóng)南(nán)京到南通的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴(yīn)地处长(zhǎng)江河(hé)口(kǒu)入海(hǎi)处的南(nán)岸(àn)，是鱼群回游的“黄(huáng)金水道”，拥有(yǒu)的河岸(àn)线长途上百里(lǐ)，又有相当规模的捕捞能(néng)力，所以，每年上(shàng)市的(de)刀鱼，其产量(liàng)在长江下游各县市(shì)中雄居(jū)榜首。

　　往(wǎng)往(wǎng)春(chūn)节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来(lái)临时，大街小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫卖的(de)人(rén)一招引，围者如堵，争(zhēng)相选(xuǎn)购，称(chēng)秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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