桂林磨(mó)浆米线(xiàn)？桂林(lín)闫(yán)氏大米、力(lì)源大米、天(tiān)湖香米的出(chū)浆(jiāng)都比较高的。关(guān)于桂林磨浆米线(xiàn)以及桂林磨浆米线，桂林大米品牌(pái)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

桂林是属于(yú)贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林(lín)不属(shǔ)于贵州省的,贵州桂林不是一个(gè)地方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是(shì)一个省的称(chēng)呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨(āi)着广西壮(zhuàng)族自(zì)治区,桂(guì)林(lín)市(shì)是广西壮族自治(zhì)区管辖的一个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大(dà)米(mǐ)，是禾(hé)本目禾本科稻属植物的(de)果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品(pǐn)，可食用(yòng)。

　　大米是人(rén)类的主要粮食之(zhī)一(yī)，也是亚洲人(rén)的主要粮(liáng)食之一，全世界约有二分(fēn)之(zhī)一的人口(kǒu)食用大米(mǐ)，常见(jiàn)当作主食的地区在亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大(dà)米(mǐ)中含(hán)碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维(wéi)生素(sù)等。

桂(guì)林米(mǐ)线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂林地方小吃(chī)中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先将(jiāng)米淘净(jìng)，用清水浸(jìn)泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干(gàn)，和成粉团后将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟(shú)后的粉团，使之(zhī)变得极有筋力、不易断碎，最(zuì)后用压榨机将粉团压(yā)榨成(chéng)一根根韧性极(jí)好的米(mǐ)粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)有(yǒu)卤菜(cài)粉、牛(niú)腩粉、生菜(cài)粉和马肉米粉(fěn)等(děng)几种。

　　使(shǐ)再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了用时根据各人所好(hǎo)，佐以不同的配料(liào)，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论(lùn)何种做法(fǎ)做(zuò)成的桂林米粉肉香鲜无(wú)比(bǐ)，令人胃(wèi)口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林(lín)米粉(fěn)之冠之(zhī)称，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马(mǎ)骨(gǔ)头汤中烫热(rè)，用粉勺连粉带汤装入(rù)特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片(piàn)铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等，一(yī)碗(wǎn)味(wèi)道鲜美、香气四(sì)溢的马(mǎ)肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道(dào)绝佳，因其碗(wǎn)小（一(yī)碗只有一(yī)箸左右），所以(yǐ)顾客一(yī)餐(cān)往往能吃十几(jǐ)碗，甚至(zhì)几十碗，当(dāng)看到自己面前用过的小碗堆成小塔时(shí)，方知(zhī)自(zì)己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客(kè)均把品尝马肉米粉作为(wèi)游览桂林(lín)的一个重要项(xiàng)目之一，可以(yǐ)说，桂(guì)林米粉也和甲天(tiān)下的(de)桂林山水一样，名扬四海了。

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