自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思-橘子百科-橘子都知道

自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家(jiā)用炒菜(cài)锅(guō)生铁好还是熟铁好(hǎo)，铸铁锅和生铁锅哪个(gè)对身体好各有优缺(quē)点的。

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家(jiā)用炒(chǎo)菜锅(guō)生铁好(hǎo)还是熟铁好，铸铁(tiě)锅和(hé)生(shēng)铁锅哪个对身体(tǐ)好(hǎo)

　　各(gè)有优缺点。

　　生铁锅和熟铁锅主要区别在于传(chuán)热均(jūn)匀，但(dàn)同时导热比(bǐ)较慢(màn)，使用(yòng)时保温(wēn)效果比(bǐ)较好，所以更适合拿来(lái)炖煮，适合厨房新(xīn)手使用。

　　而熟铁锅的(de)表面一般比较光滑，比较好打理和清洗，并且熟铁(tiě)锅(guō)质量(liàng)较轻，好拿取，但(dàn)缺点是(shì)导热较快，如(rú)果掌握不好火候，很容(róng)易将菜炒糊，但导(dǎo)热快(kuài)的好更适合用(yòng)来(lái)爆炒，更适合(hé)有会炒菜的人(rén)使用(yòng)，并且熟(shú)铁锅更节(jié)省煤(méi)气。

家庭用炒菜(cài)锅是生铁好(hǎo)还是(shì)熟铁好？

　　针对题主这(zhè)个问题我自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思们(men)先来(lái)了(le)解下生铁锅(guō)和熟(shú)铁锅。

　　生(shēng)铁(tiě)和熟(shú)铁之间的区别。

　　生(shēng)铁锅和熟铁锅的制作(zuò)过程(chéng)以及铸造工艺。

　　生铁锅(guō)和熟(shú)铁锅的优缺点(diǎn)以及功能(néng)特性。

　　1、生铁和熟(shú)铁之(zhī)间(jiān)的区别

　　生铁是(shì)含碳量较高（2-4.3%）的铁碳(tàn)合金，又(yòu)称铸(zhù)铁，还含有少量(liàng)的硫、磷、锰、硅。

　　（市面上的铸铁锅也就是生铁锅）

　　熟(shú)铁是(shì)指含碳量在0.02%以(yǐ)下的铁，是生铁精炼而来，又叫(jiào)锻铁、纯铁。

　　2、生铁锅自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思和熟铁锅的制作过程以及铸造工艺(yì)

　　生(shēng)铁(tiě)由于其含碳量高(gāo)并夹杂(zá)其它元素在内，导致它(tā)在特性上虽然坚硬耐磨，但是会(huì)很脆，不能用于(yú)锻造，只能通过1000多度(dù)的(de)高(gāo)温(wēn)融化(huà)过成(chéng)铁水，再通(tōng)过模具，浇铸(zhù)出一口(kǒu)铁锅。

　　熟铁(tiě)含碳量低，基(jī)本属(shǔ)于纯铁，所以在特(tè)性上(shàng)很(hěn)软、很有塑(sù)造(zào)性、强度和硬(yìng)度上(shàng)没生铁高，所以适合(hé)锻压制作。

　　（图片中(zhōng)是(shì)传承下来(lái)的手(shǒu)工锻(duàn)打工艺(yì)，现在大(dà)部分都(dōu)是机械立体旋压成型工艺(yì)。

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　　3，生铁锅和熟铁锅(guō)的优(yōu)缺点以及功能特性

　　了(le)解完了原材料特性(xìng)和铸造过程，我们来看看生铁(tiě)锅和熟(shú)铁锅的优缺(quē)点。

　　生铁(tiě)锅(g自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思uō)（优缺点(diǎn)）

　　优点：

　　生(shēng)铁锅(guō)的(de)锅体(tǐ)重而(ér)稳(wěn)、耐(nài)用、锅壁厚、导热慢(màn)。

　　生铁锅非常适合中小火炖菜和炒菜。

　　缺点：

　　生铁锅(guō)的(de)优点(diǎn)也是它的缺(quē)点，厚重(zhòng)的锅体使用(yòng)起来(lái)比较费力，导热慢导致燃料的消(xiāo)耗(hào)加大。

　　生铁含碳量多(duō)，没有韧性，导致锅体很脆，很容(róng)易破裂，前期开锅和后期养锅没有处理(lǐ)好，锅体会生锈。