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桂林是属于贵州(zhōu)省吗(ma)

　　桂(guì)林是不(bù)属于(yú)贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是一个(gè)地方的。

　　贵(guì)州是一(yī)个省(shěng)的称呼,它(tā)的首府是贵阳(yáng)市(shì),贵(guì)州省南部紧挨着(zhe)广西壮族(zú)自(zì)治(zhì)区,桂(guì)林市是广西壮族(zú)自治区管辖(xiá)的一个campus是什么意思 campus是国誉吗地campus是什么意思 campus是国誉吗级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的(de)出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目(mù)禾本科稻属植(zhí)物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮后(hòu)的成品，可食用。

　　大米是人类的(de)主(zhǔ)要粮食之一(yī)，也(yě)是亚洲人的主(zhǔ)要(yào)粮食之一，全世(shì)界约有二分之一的人口食用大米(mǐ)，常见当(dāng)作主食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白质(zhì)7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林米线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂林(lín)地方小(xiǎo)吃(chī)中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方(fāng)法是：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和(hé)成粉团后将(jiāng)粉(fěn)煮熟，再(zài)使劲捣煮熟后的(de)粉团，使之变得极有筋力、不(bù)易断(duàn)碎，最后用压(yā)榨机将粉团(tuán)压榨成一根根韧性极好的(de)米粉条，再卷成小团（每团约2两(liǎng)），即完(wán)成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜(cài)粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用(yòng)时根(gēn)据(jù)各人所好，佐以(yǐ)不同的(de)配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种做法做(zuò)成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂(guì)林米(mǐ)粉之冠之称，其(qí)风(fēng)味独特(tè)，闻名(míng)遐(xiá)迩，做法是(shì)：将团(tuán)好的米粉分成几份(fèn)，（一般2两(liǎng)米(mǐ)粉分为10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤装(zhuāng)入特制的小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成薄片(piàn)铺在粉(fěn)面上，加入(rù)卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗(wǎn)味道(dào)鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳，因其(qí)碗(wǎn)小（一碗只有一箸左右(yòu)），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十(shí)几碗，甚至(zhì)几十(shí)碗，当(dāng)看到自己面(miàn)前用(yòng)过的(de)小碗堆成(chéng)小塔时，方(fāng)知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品尝马肉米粉作为游览桂林的一个(gè)重要(yào)项目(mù)之一，可以说，桂(guì)林米粉也和甲天下(xià)的桂林山(shān)水(shuǐ)一样，名扬四海(hǎi)了。

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