怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜(tián)，南(nán)瓜怎么选才甜(tián)等(d实属和属实区别在哪，实属与属实的区别ěng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其(qí)营(yíng)养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买(mǎi)已切开(kāi)的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素实属和属实区别在哪，实属与属实的区别(sù)含(hán)量就越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的(de)味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上(shàng)，用另(lìng)一(yī)只(zhǐ)手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色(sè)深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出(chū)来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找(zhǎo)形(xí实属和属实区别在哪，实属与属实的区别ng)状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老南(nán)瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就(jiù)是老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时(shí)，可将南(nán)瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的(de)就是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也(yě)要(yào)略差一些。

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