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　　不可以，奶油奶酪不可(kě)以放冷冻保存的。

　　一般在冷藏保存,不宜(yí)冷冻(dòng)。东南亚有几个国家东南亚是泰国吗>

　　1、冷(lěng)冻会有(yǒu)可能导致(zhì)奶油奶酪内部油水(shuǐ)分离(lí); 2、至于(yú)冷藏,在切口(kǒu)部(bù)位一定要封好,挤出所有空气,避免切(qiè)口部位氧化(huà)变质。

　　有(yǒu)些人会拿药棉沾(zhān)百分之七(qī)十五(wǔ)的(de)酒精绑在所开的口子(zi)上,效(xiào)果不错,放三到(dào)四个月。

奶(nǎi)油(yóu)奶(nǎi)酪(lào)是什么(me)

　　奶(nǎi)油奶酪，英文名为(wèi)cream cheese，是一种(zhǒng)未成(chéng)熟(shú)的全脂(zhī)奶酪(lào)，色(sè)泽洁白(bái)，质地细腻，口感微酸，非(fēi)常适合用来制作奶(nǎi)酪蛋糕。

　　奶油发酵而(ér)成(chéng) 奶油奶(nǎi)酪开封(fēng)后(hòu)非常(cháng)容易变质，所以(yǐ)要尽早(zǎo)食用。

　　制作原(yuán)理：奶油乳酸菌(jūn)发酵(发酵(jiào)过程中最高温不可高于六十度)然后加热(rè)至70-80度放入凝(níng)乳酶凝(níng)固、过滤。

　　挤压成型。

奶油奶酪和淡奶油(yóu)的(de)区别

　　奶油(yóu)奶酪主要用东南亚有几个国家东南亚是泰国吗于(yú)制(zhì)作芝士(shì)蛋(dàn)糕或酱(jiàng)类的点心，淡奶(nǎi)油一(yī)般经过拌打可以作为装饰性材料直接(jiē)吃，而奶酪(lào)不会。

　　奶油奶酪。

　　英文(wén)名字是cream cheese，和奶酪不同的(de)是，奶油奶酪还是一种(zhǒng)未成熟的全脂奶酪，很柔软颜色洁(jié)白，看起(qǐ)来有些像打发(fā)后的淡奶油。

　　奶(nǎi)油奶酪(lào)的(de)原料是牛奶(nǎi)，还添加了鲜奶油或者东南亚有几个国家东南亚是泰国吗是鲜(xiān)奶油和牛乳的混合物，所有(yǒu)口(kǒu)感(gǎn)很细腻，不过这样却(què)会让(ràng)奶(nǎi)油奶(nǎi)酪很容易吸收(shōu)其(qí)它食物的味道(dào)，所以保存起来有些困难。

　　淡奶油。

　　可(kě)以说淡奶(nǎi)油和奶油奶酪是真(zhēn)闺蜜，但绝对不是同一种材料(liào)。

　　淡(dàn)奶油也叫做稀奶油，生(shēng)日趴上的蛋糕表面那一层层(céng)的奶油就是(shì)淡奶(nǎi)油啦，打发(fā)之后的淡奶油，口(kǒu)感很(hěn)细腻柔软，有种吃棉花糖的感觉(jué)。

　　一般(bān)是用来裱花用的。