绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青(qīng)小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性物质，对人(rén)类和(hé)动物的(de)生(shēng)理代(dài)谢(xiè)活(huó)动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会(huì)干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易(yì)在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量(liàng)的(de)食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必(bì)要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出(chū)来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(b西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学ù)够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们(men)就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属于一(yī)种低热(rè)量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣(shèng)品，其中(zhōng)所(suǒ)含的(de)高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的(de)排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

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