橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

暧昧期一般多久,暧昧期一般多久可以在一起了

暧昧期一般多久,暧昧期一般多久可以在一起了 酒店管理专业是学些什么的,酒店管理专业是学些什么内容

  酒店管理专业(yè)是(shì)学些什(shén)么(me)的(de),酒(jiǔ)店管理专业是学(xué)些什么(me)内(nèi)容是三(sān)年(nián)内北京(jīng)酒店也将达(dá)800家(jiā),高(gāo)级酒店管理人才抢手的。

  关于酒店管理专业是学些(xiē)什(shén)么(me)的,酒店(diàn)管理专业是学些什么内(nèi)容以及酒店管理(lǐ)专业是学(xué)些(xiē)什么的,酒店管理专业(yè)是学些什(shén)么(me)课程,酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是(shì)学些什么内容,酒店管理专业主要学什么?,酒店管理专业是做什么的?等问题,小编将为你整理以(yǐ)下知识:

酒店管(guǎn)理专业(yè)是学(xué)些(xiē)什么的(de),酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么(me)内容(róng)

  三年(nián)内北京酒店(diàn)也将达(dá)800家,高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢手。

  酒店管理(lǐ)专业是全(quán)球十大热门行业之一(yī),高级酒店管理人才在全球都是(shì)一直很紧(jǐn)缺的,近年来(lái),在国(guó)际人才市场上,酒店管(guǎn)理人才出(chū)现了供不应求的局面。

  随着2008北京(jīng)奥(ào)运会(huì),2010上海世博会(huì)和越来越多的国际大型(xíng)活动(dòng)将在中国举行,中国对旅(lǚ)游(yóu)、酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业人才的需求也日益增大,所以(yǐ)你大可(kě)不必(bì)为就业犯愁。

  预计(jì)到2010年,高(gāo)级(jí)酒店管(guǎn)理人才(cái)将成为职场上(shàng)炙(zhì)手可热的高薪阶层。

  国内酒店从业人员,以高(gāo)薪(xīn)阶(jiē)层为多(duō)。

  酒店管(guǎn)理人员在中(zhōng)国十大(dà)百万年(nián)薪(xīn)职业(yè)中排名第六(liù)。

  酒店、旅游业将成为上海服务产业的(de)支(zhī)柱。

  目(mù)前,全(quán)世(shì)界已有17个(gè)国际酒(jiǔ)店管(guǎn)理集团在上(shàng)海投资或管理高星级酒(jiǔ)店,酒店(diàn)行业在不断扩充,对人才的需求(qiú)也不断增(zēng)加,每年(nián)都(dōu)需要数以千计的国(guó)际(jì)化酒店管理人(rén)才。

  三年内北京酒店也将达800家(jiā),高(gāo)级酒店(diàn)管理人才抢手(shǒu)。

   一、培养目标与要(yào)求(qiú) 本专业培养(yǎng)拥护(hù)党的基本(běn)路线,适应(yīng)生(shēng)产(chǎn)、建设(shè)、管(guǎn)理、服务第一线的,德智(zhì)体美等全面发展(zhǎn)的中等职业技术(shù)应(yīng)用(yòng)性专门人才。

  要求(qiú)学生掌握经济管理基础理(lǐ)论,酒店、餐饮与旅游(yóu)基础知识,具备(bèi)酒店基本管理与(yǔ)服务能力。

  学生毕业后(hòu)主要去各饭(fàn)店、酒店(diàn)、宾馆(guǎn)从(cóng)事酒店基(jī)层管理及餐饮(yǐn)、客房服务(wù)工作。

   本专(zhuān)业注重学生综(zōng)合素质的培养,主(zhǔ)要学习经济管(guǎn)理基础(chǔ)知识、酒店基(jī)本理论(lùn)。

  本专业突(tū)出(chū)技能培训,学生在(zài)学(xué)习期(qī)间,将接(jiē)受酒店、宾馆(guǎn)的(de)餐饮、暧昧期一般多久,暧昧期一般多久可以在一起了客房(fáng)顶岗实习实训等(děng)多方面的技能(néng)训练。

   二、主要(yào)课程 酒店管理概论、现代酒店管(guǎn)理、酒(jiǔ)店心理学、旅游学(xué)概论、前厅客(kè)房服务与管理、餐(cān)饮(yǐn)服务与(yǔ)管理、菜点(diǎn)与(yǔ)酒(jiǔ)水、酒店(diàn)英语、现代酒店营销、酒店财务管(guǎn)理、会议服务(wù)与管理、康乐服务(wù)与管理。

   三、毕业(yè)应掌握的技能与就(jiù)业暧昧期一般多久,暧昧期一般多久可以在一起了方向 1、具有(yǒu)诚信(xìn)、坚毅的品格和敬业(yè)、负责的职业道德(dé)与团队协作精神;

   2、具(jù)有较好的(de)专业(yè)基础知识和自(zì)学能(néng)力、进取创新(xīn)意识;

   3、掌(zhǎng)握(wò)现代服务理念(niàn),了解(jiě)现(xiàn)代(dài)服务业发展趋势;

   4、熟悉酒(jiǔ)店前厅、客房(fáng)、餐饮(yǐn)、康乐等部门的业务知识(shí);

   5、熟(shú)悉我国酒店(diàn)业(yè)发展的方针、政(zhèng)策和法规;

   6、具(jù)有酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐、会(huì)展等管理(lǐ)与基本服(fú)务能(néng)力;

   7、具(jù)有(yǒu)较强的计算机(jī)操作、文字表达、人际(jì)沟(gōu)通能力以及一定的职业外(wài)语表达能(néng)力。

  济南(nán),和(hé)北京都有专(zhuān)业的学(xué)校.

酒店管理(lǐ)专业都学(xué)什(shén)么呢(ne)?

  酒店(diàn)管理专业,也称招待(dài)管(guǎn)理(lǐ)学,顾名思(sī)义,以后发展方向(xiàng)为酒(jiǔ)店管理方(fāng)面的人(rén)才(cái),但(dàn)刚(gāng)从(cóng)酒店管(guǎn)理专业毕业,需要从最基(jī)础的岗位前厅(tīng)、餐饮等等职(zhí)位做起,具(jù)备一(yī)定(dìng)的实际经验(yàn)才有机会晋(jìn)升为管理层(céng)。

  虽(suī)然(rán)前(qián)期起点低(dī),但随(suí)着目(mù)前国内外旅(lǚ)游业飞速发展,高(gāo)级酒店管理(lǐ)人才在(zài)全球范围(wéi)内(nèi)都需求量(liàng)很大,前景还是不(bù)错(cuò),以(yǐ)下是酒店管理专业及就业的(de)相关详细(xì)内容!

  一(yī)、酒店管理(lǐ)必修(xiū)的课程(chéng),野旅主(zhǔ)要有以下(xià)四大方向(xiàng)

  1、食品营运(yùn):酒店管理专业中食品营运(yùn)研究占比非(fēi)常大,酒管专(zhuān)业的(de)同学们会学习到食品相(xiāng)关(guān)的科学、食物(wù)的选配、如何正确地储存食品、如何正确地处(chù)理各种食物等(děng)了(le)解(jiě)食物的各方面理论知识,不仅仅在(zài)酒(jiǔ)店(diàn)餐饮行(xíng)业,在日常生活中也非常(cháng)适用(yòng)。

  2、厨(chú)房与招待:在(zài)注重实(shí)用经验的college,对于烹饪和服(fú)务都有很大(dà)比(bǐ)重的实(shí)践教学(xué),大一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课(kè),每个学生都必须亲身(shēn)扮演侍应生(shēng)和厨师的角色,学习服务客人的各种不同的角色,例如门口迎宾的host、饮料部(bù)的(de)人员(yuán)、传菜员还(hái)有侍应(yīng)生(shēng)。

  在厨房大家也要学习如何烹(pēng)制凉(liáng)菜、甜(tián)点、热炒和烧烤等(děng)不(bù)同(tóng)的菜式(shì),了解厨房的运作。

  调酒课(kè):这是(shì)比较有(yǒu)意思的一门课,学生们要了解(jiě)酒(jiǔ)类(lèi)的历史知识,并且学习(xí)如何亲自调制鸡尾酒,品尝各种(zhǒng)不同(tóng)的酒类,还要(yào)学会(huì暧昧期一般多久,暧昧期一般多久可以在一起了)自己调制鸡尾酒(jiǔ),统一需要考取可以(yǐ)在正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

  serve。

  3、住(zhù)宿(sù)营运(yùn):了解酒店行业的营运,房务、渡假村、财务控(kòng)管(guǎn)、房间、销售、市场营销、酒店建(jiàn)筑规划(huà)也(yě)都是(shì)必(bì)修,在此也(yě)需要懂得一些商业相关的知识,了(le)解酒店行业运(yùn)行的(de)规则。

  4、会计:很(hěn)多学生一听会(huì)计(jì)是(shì)拒(jù)绝(jué)的,不(bù)过酒管专业的会计知识相对来说(shuō)已(yǐ)经算是最基础的了,学(xué)生(shēng)只需要比(bǐ)较基(jī)本地学(xué)习如何计算酒店餐(cān)厅(tīng)的运营成(chéng)本、利润等等东西,并且能很(hěn)快(kuài)的运用到工作中去,相当实用(yòng)。

  二、酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)就业发展方(fāng)向,总(zǒng)体来说有两个(gè):

  1、是以理(lǐ)论学习(xí)为(wèi)主的,通常(cháng)不太(tài)注(zhù)重实践操(cāo)作方(fāng)面(miàn),主(zhǔ)要(yào)学习(xí)的是(shì)酒店业的未来发展、餐饮业的运营方式和财务管理(lǐ)等等。

  按照这个(gè)方向学习的人未来的发展方(fāng)向可以是(shì)研究酒店(diàn)的(de)学着也可以直接成为酒店(diàn)的(de)高层(céng)管理者(zhě),特别(bié)是制定(dìng)战略发展方向的重(zhòng)要(yào)人(rén)物。

  2、另外一个方向(xiàng)就是注重操作(zuò)、运营和实践(jiàn)的学习,除了(le)学习理论方面的内(nèi)容,还会了(le)解到每个(gè)部门(mén)的具体操作方法,细致到餐厅的托盘如(rú)何拿、中西餐如何正确服务客人等(děng),也就(jiù)是(shì)提问者口中所(suǒ)说的“打杂”。

  怎(zěn)么(me)选(xuǎn)择(zé)发展方向呢?从就业来说,以实践(jiàn)为主的(de)学习方向比(bǐ)较推荐,因(yīn)为在(zài)酒店工作过(guò)就可以(yǐ)发现,酒店里的运营高(gāo)层(céng)基本都是从基(jī)层部门干(gàn)出来的(de),很少有(yǒu)专门研究(jiū)酒店运营或单纯学习理(lǐ)论(lùn)的(de),因(yīn)为酒店(diàn)这个行业(yè)是(shì)一(yī)个操作性非常强的行业(yè),光有理论是远(yuǎn)远不够的,懂的每个部门、每个职位的工作流(liú)程和标准,才是王道。

  所以颂咐凳,

  三(sān)、给想从事(shì)酒店管理行业人士的建议:

  1、酒店这个(gè)行当,经验比学历重(zhòng)要,学习能力强比(bǐ)经验重要

  2、很多学(xué)历(lì)不高的酒店人,凭着(zhe)经验的积累(lèi),做到(dào)了酒(jiǔ)店(diàn)的高(gāo)层。

  3、任何一个企业(yè),都只为(wèi)你(nǐ)的工作(zuò)业绩而不是你的(de)教育(yù)背景买单

  4、选择(zé)了酒店行业,从技能学习开始(shǐ)锻炼(liàn)自己,放平(píng)稳心(xīn)态

  5、不要(yào)企图(tú)你还没有基层的经验就想直接做管理人(rén)员(yuán)。

  因为你(nǐ)不从(cóng)底层(céng)的真正(zhèng)接触一(yī)个行业(yè),那你永(yǒng)远也不知道这行的水(shuǐ)有多(duō)深(shēn),你永远也(yě)猜(cāi)想不到(dào)这(zhè)行(xíng)当(dāng)里的(de)各种猫腻

  四、入住酒店管理面临(lín)两(liǎng)大考验(yàn)

  1、

  岗位多为(wèi)基础服(fú)务岗位,不是简(jiǎn)猛高科技,不是高精尖(jiān),需要(yào)的是(shì)手把手踏踏(tà)实实的(de)实践操作,目(mù)前大部(bù)分从业者为(wèi)低学历人员、甚(shèn)至大部(bù)分是农(nóng)民工。

  与(yǔ)其(qí)他行业相比基层服务(wù)人员所获(huò)得的收入、社会地位(wèi)、个人成就(jiù)感是(shì)相当低(dī)的,前期必须能忍受这种低薪、低创造力(lì)、低附(fù)加值、低社会地位的工作岗位。

  2、管理岗(gǎng)需要一定的(de)一(yī)线(xiàn)实践经验才能胜任,应届生的水平根(gēn)本(běn)不足(zú)以胜任部门(mén)级(jí)、公司级的管理需要。

  所以刚入(rù)职时必须从基层其(qí)慢(màn)慢做(zuò)起!

  总之,酒(jiǔ)店管理专业未来前景还是有的,重点就在于你能(néng)否调(diào)整自己的心态,有良好(hǎo)的情商,是否有野心不(bù)甘(gān)于只在底层做!

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 暧昧期一般多久,暧昧期一般多久可以在一起了

评论

5+2=