冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃视频，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程(chéng)度(dù)上抑制(zhì)细菌等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前先把预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一(yī)两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红(hóng)的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿与(yǔ)红(hóng)之间没有完全(quán)的界限，再(zài)加上红枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏(niē)，如果(guǒ)能轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上(shàng)已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不(bù)确定这(zhè)冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不(bù)好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的(de)可(kě)以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖(táng)水浸(jìn)泡(pào)过的，它(tā)的甜味(wèi)渗(shèn)透(tòu)不到最里面(miàn)，而冬枣自(zì)然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都(dōu)不坑(kēng)坑洼(wā)洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮(pí)有(yǒu)很多皱(zhòu)褶，这样(yàng)冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃起来味道会(huì)大打折扣。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十月中旬左右(yòu)上市的，这(zhè)个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多(duō)提前上(shàng)市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所以建议大(dà)家(jiā)不要去买，到(dào)了(le)季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩(hái)特(tè)别喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)虽然(rán)看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能(néng)够(gòu)选到新鲜又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这(zhè)里就详细告诉(sù)大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因为我之前的时候(hòu)也(yě)特别(bié)不会挑，后来回老(lǎo)家的特意(yì)请教了枣农，问怎么(me)样去(qù)挑选？学会了之后，每次去(qù)买冬(dōng)枣都能够(gòu)选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色(sè)，冬(dōng)枣并(bìng)不是完压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？全(quán)青色，也不(bù)是完全红色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不(bù)是，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没(méi)有完全(quán)的(de)界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完(wán)全是红色，肯(kěn)定是加(jiā)过(guò)其(qí)他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非常(cháng)脆的(de)，它含有汁(zhī)液很多，重量上就(jiù)比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上就已(yǐ)经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉(ròu)还(hái)是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃(chī)新鲜(xiān)，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定这个(gè)冬枣(zǎo)到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一下(xià)，很多(duō)摊位(wèi)都是同(tóng)意去(qù)尝的(de)，如(rú)果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是(shì)用糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的(de)甜(tián)味渗(shèn)透不了最(zuì)里面去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？皱处。

　　如果拿一(yī)个冬(dōng)枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折(zhé)皱(zhòu)，这(zhè)样(yàng)的冬枣就不新(xīn)鲜了(le)，会失去一(yī)部分水分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按(àn)照(zhào)以上几个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外(wài)就是(shì)，一定要(yào)等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千(qiān)万不要早买，早买的(de)冬枣是会(huì)被处理过(g压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？uò)。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口(kǒu)感好(hǎo)，特别(bié)好吃，但是一(yī)定不要(yào)多(duō)吃，吃多了也(yě)会导致腹痛腹(fù)泻，不容(róng)易消化，所以不论吃什(shén)么好吃的(de)美食，一定要适量才(cái)行。

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