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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛(niú)奶不(bù)可以解酒，牛奶(nǎi)中(zhōng)主(zhǔ)要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮(yǐn)酒(jiǔ)后喝牛奶，可以(yǐ)很好(hǎo)的缓解由(yóu)饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃(wèi)黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝(hē)牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏(nián)膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗(ma)

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放入(rù)不超过(guò)50度的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热(rè)，这(zhè)样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生(shēng)变性反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是(shì)含(hán逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的)磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品(pǐn)质最(zuì)好，它的消化(huà)率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最(zuì)容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和(hé)微量元素都是溶解状(zhuàng)态的，而且(qiě)各种(zhǒng)矿物质的含量比(bǐ)例，特别(bié)是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上(shàng)销售的(de)主要(yào)是超高温(wēn)瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了(le)要到合格的大市(shì)场(chǎng)选购外，还要(yào)看看包装是否完好无损，标签内容(róng)是(shì)否(fǒu)齐(qí)全，特别(逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的bié)注意保质期(qī)。

　　捏(niē)一(yī)捏包装质感，如有很硬的感觉(jué)，可能存在变(biàn)质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过(guò)50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波(bō)炉专(zhuān)用杯中，或者(zhě)将盒装奶(nǎi)打开(kāi)盒口直接放入微波炉(lú)内(nèi)，加(jiā)热两分钟(zhōng)即可。

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