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青椒可(kě)以冰箱保存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒(jiāo)可以(yǐ)放在冰箱里储存，，如果(guǒ)家里(lǐ)的(de)温度不是特别高，

　　买回来只需要放在通风(fēng)阴(yīn)凉处保(bǎo)存(cún)就可(kě)以，建议少买一些，尽量控制购(gòu)买(mǎi)的量，青椒(jiāo)大概在冰箱里可以储(chǔ)存(cún)3~5天左(zuǒ)右(yòu)。

新鲜(xiān)青椒怎(zěn)么做存(cún)放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心(xīn)的(de)壳质物，内含(hán)的(de)空气(qì)相对稳定，有良好(hǎo)的绝缘(yuán)性(xìng)，可保持埋(mái)藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻，对(duì)辣(là)椒的压力较小(xiǎo)。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠(kāng)藏法在(zài)包(bāo)装、堆(duī)码、管(guǎn)理等过程与埋藏(cáng)法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以耐(nài)藏性较好的(de)尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏(cáng)法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用青椒本身不喜欢热而喜(xǐ)欢(huān)凉(liáng)的环(huán)境(jìng)。

　　首先应(yīng)该准备一个箱(xiāng)子，然(rán)后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙土(tǔ)，然后把青椒进行消毒处理(lǐ)，擦干青椒表(biǎo)面的水分，然后将(jiāng)青椒放(fàng)入(rù)箱子(zi)里。

　　还需(xū)要注意放(fàng)一层青(qīng)椒(jiāo)，然后(hòu)铺一(yī)层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋(mái)在(zài)土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间(jiān)比较常(cháng)用(yòng)，首先取一(yī)口缸，然(rán)后在缸底放入细(xì)沙。

　　还是需要将青椒进(jìn)行消(xiāo)毒，然后放入缸中，一层青椒一层纱(shā)，摆(bǎi)满之后，需要进(jìn)行封口，可以用干(gàn)净的塑料布将缸(gāng)口(kǒu)封(fēng)紧(jǐn)。

青椒怎么(me)保存新(xīn)鲜青椒怎(zěn)样长期(qī)保(bǎo)存好

　　1、青椒保存环(huán)境，青(qīng)椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷(lěng)藏温(wēn)度(dù)一般在(zài)1-8摄氏度(dù)，青椒(jiāo)最低(dī)的保(bǎo)存(cún)温度在10摄氏(shì)度，青椒放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱中因为过于潮(cháo)湿的环境，也会让(ràng)青(qīng)椒提(tí)前变瘪，还有可能(néng)提早腐(fǔ)烂，所以(yǐ)青椒需要在干燥(zào)环境(jìng)下保存(cún)。

　　青椒(jiāo)也要避(bì)免阳光(guāng)直射时(shí)间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方(fāng)法，青(qīng)椒(jiāo)最直接(jiē)的保(bǎo)存(cún)方法就是放在阴(yīn)凉通风的地方，不要清洗(xǐ)青椒(jiāo)，也不要去(qù)掉果蒂，直(zhí)接将青(qīng)椒(jiāo)放入塑料袋中，排出大(dà)部分空气(qì)后，在塑(sù)料(liào)袋表面扎几个小孔，然后装入(rù)清水盆中，保(bǎo)证清(qīng)反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗水盆中的(de)水不要(yào)进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避(bì)光(guāng)密封(fēng)法保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放(fàng)入一个盒子中，再把箱子(zi)用透明胶带(dài)密封起(qǐ)来(lái)，最后把箱(xiāng)子放(fàng)入(rù)阴凉通风的地方，隔段时间就翻(fān)动一次(cì)，这个(gè)方法保存青椒可达一个月不坏，这样的(de)方式适合长(zhǎng)途(tú)运输。

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