怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜(guā)怎么(me)选(xuǎn)才甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营(yíng)养价值，但(dàn)建议控(kòng)制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢

手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州　　1、看：从外皮(pí手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州)颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的(de)南(nán)瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那(nà)一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜(guā)，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部结构非(fēi)常紧实，就(jiù)证明(míng)南瓜的(de)成(chéng)熟(shú)度比较高。

南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色(sè)是(shì)不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑(bān)点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的(de)一瞬间也(yě)能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽(zǐ)粒(lì)饱满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃起来既(jì)面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟(shú)度不够(gòu)，口感(gǎn)也要略差一些。

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