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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食(shí)用。一般(bān)橘(jú)子、柚子、橙子(zi)等是可以做陈皮食用(yòng)，芦柑皮(pí)是(shì)其(qí)中(zhōng)的一类(lèi)，也可以做陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮具(jù)有理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降(jiàng)低血(xuè)压等功(gōng)能，是一种很好(hǎo)的中药材。

　　另外芦(lú)柑皮中含有大量的维生素C和香精油，富含糖类、矿(kuàng)物质、有机酸及维(wéi)生素等多种人体(tǐ)所需(xū)的营养成(chéng)分(fēn)，具有清(qīng)热泻火的功(gōng)效(xiào)。

芦柑怎么(me)挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表(biǎo)皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比光(guāng)滑的略甜(tián)），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬、一捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上面有小枝且残留叶子的较为新(xīn)鲜(xiān)。

　　3、看(kàn五斤等于多少克，五斤等于多少克千克)芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应(yīng)呈现橙(chéng)红色(sè)，颜色深(shēn)的(de)芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次(cì)的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透过果(guǒ)皮能闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能(néng)是过度生长(zhǎng)，没什么味道，太(tài)小肯定(dìng)是没长成熟，所以大(dà)小要适中(zhōng)。

如何正确(què)挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜色黄(huáng)点红点(diǎn)，还要(yào)挑(tiāo)母的芦柑它的脐是凹(āo)进去的。

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