紫菜不(bù)属于海鲜的。关于(yú)紫菜是(shì)不是(shì)海鲜以及紫菜是不(bù)是(shì)发物，海带是不是(shì)海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是(shì)不(bù)是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等问(wèn)题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜

　　是(shì)紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分(fēn)类学上隶属(shǔ)于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围(wé世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼i)涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最高的世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼栽培(péi)海藻(zǎo)，在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农(nóng)业和出口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维、多种(zhǒng)维(wéi)生素及钙、钾、镁等(děng)微量(liàng)元素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋白，具(jù)有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿(yán)海农村经济的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特征

　　真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)藻体的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含(hán)1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类(lèi)学(xué)家曾呈(chéng)奎等(děng)根据藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他营(yíng)养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘具明(míng)显的刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几(jǐ)个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)由几排(pái)退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰富、味道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机化(huà)合物(wù)、不饱和脂肪(fáng)酸、维(wéi)生(shēng)素和矿(kuàng)物(wù)质(zhì)，其中蛋白(bái)质(zhì)的(de)成分高达25%~50%，所以在食(shí)品和医药领域具(jù)有(yǒu)广阔的(de)前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较(jiào)强的(de)吸(xī)收氮磷(lín)和固定碳的(de)能力，其栽培对(duì)浅海富(fù)营养化(huà)的修复和(hé)改(gǎi)善也(yě)有重(zhòng)要作用(yòng)。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和热带(dài)海域均(jūn)有(yǒu)分布，但亚(yà)热(rè)带至温(wēn)带海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布(bù)也遵循(xún)这个(gè)规律，主要分布在黄渤海(hǎi)到东南(nán)沿海的潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜(cài)物(wù)种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布(bù)具有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的(de)紫菜物种主要是条(tiáo)斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和(hé)半叶紫菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜(cài)、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另(lìng)外(wài)，圆(yuán)紫菜在(zài)中国沿海分布(bù)较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然(rán)类群和生境环境(jìng)为基础，在中(zhōng)国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江以(yǐ)南(nán)的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我(wǒ)国(guó)独有的暖温带紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜价格的攀升(shēng)以及养(yǎng)殖技术(shù)的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江苏南(nán)通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜(cài)行(xíng)业95%以世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼(yǐ)上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不(bù)属于(yú)海鲜类食物，其(qí)属于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、维生素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物质(zhì)以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以(yǐ)起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及(jí)降低(dī)血脂等(děng)作用(yòng)。

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