怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的(de)南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物(wù)质(zhì)、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但建议控制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切开的(de)，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好浓，胡萝卜素(sù)含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜(guā)熟后(hòu)有一(yī)种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好重的那一个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在(zài)手上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就(jiù)证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜(yán)色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上常(cháng)卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口(kǒu)感(gǎn)，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自(zì)己留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南(nán)瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是(shì)又糯又甜(tián)，这个(gè)在(zài)切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬间(jiān)也(yě)能判(pàn)断出(chū)来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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