年(nián)轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多(duō)久要停一停(tíng)年(nián)轻人可以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆(yì)、预(yù)防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有什么(me)功效和作(zuò)用

　　具(jù)有调节(jié)血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作(zuò)用，对心脑血管(guǎn)疾病(bìng)具有很(hěn)好(hǎo)的辅助(zhù)作(zuò)用。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等(děng)保健作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用于治疗(liáo)高血压，高脂(zhī)血症，可以(yǐ)改善微(wēi)循环，用于预防心脑(一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧r: #ff0000; line-height: 24px;'>一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧#ff0000; line-height: 24px;'>一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧nǎo)血管疾病，目前确(què)切(qiè)的疗(liáo)效是可(kě)以降(jiàng)低(dī)甘(gān)油(yóu)三酯的水平(píng)，对这种心(xīn)脏病似乎也有一定的(de)作用(yòng)，可(kě)以预防心脏(zàng)病，降低心脏病(bìng)的(de)风险。

　　还有(yǒu)提高(gāo)免(miǎn)疫力保(bǎo)健增强体(tǐ)质等等很(hěn)多的作用，平时鱼(yú)油好可以(yǐ)经常(cháng)的食用对身体是(shì)有一定的(de)好处。

　　同(tóng)时(shí)它还(hái)能预(yù)防(fáng)关节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜，对(duì)老年痴(chī)呆(dāi)，关(guān)节炎，痛风，老花眼患(huàn)者(zhě)具有很好的保健(jiàn)作用(yòng)。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根(gēn)据病情辨(biàn)证的不同在医(yī)生指导下(xià)调理。

鱼油(yóu)的(de)主要成(chéng)分(fēn)

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二碳六烯(xī)酸(suān)（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有(yǒu)不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分(fēn)是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全(quán)部油的一个统称，其中(zhōng)包(bāo)括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及(jí)蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可获(huò)得(dé)约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结(jié)构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由(yóu)于鱼(yú)油很容易(yì)氧化，吃(chī)鱼比吃(chī)制剂更高效(xiào)。

　　中(zhōng)国(guó)居民膳(shàn)食(shí)指南建议一般成年人(rén)每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思(sī)义就是鱼里(lǐ)面的(de)油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里面提出的(de)油脂，它主要的营养特(tè)点是富含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量(liàng)比(bǐ)较少(shǎo)，具有抗炎(yán)、调(diào)节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼(yòu)儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是(shì)降低甘油(yóu)三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼(yú)少也可以通(tōng)过服用鱼油(yóu)补充(chōng)剂来实(shí)现，选购时要注意纯(chún)度，也(yě)就(jiù)是(shì)鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重(zhòng)金(jīn)属的(de)问题(tí)，尽量少选择(zé)大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物(wù)链比较低(dī)级，以植(zhí)物为食物(wù)来源，重金属的(de)量比(bǐ)较(jiào)少，相对也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油不适(shì)合什么(me)人(rén)吃(chī)

　　尿(niào)结(jié)石人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细胞(bāo)功能，并(bìng)增加神经(jīng)元突起，加(jiā)强大脑传递信息的(de)功(gōng)能，不(bù)仅参与(yǔ)胎(tāi)儿(ér)脑细(xì)胞的生长发育，让婴儿先天(tiān)更(gèng)加聪明，而且可以提高青少年的记(jì)忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的(de)关系，当(dāng)血液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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