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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃(chī)吗

　　不可(kě)以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大(dà)部分酶(méi)和(hé)微生物的活性都能受到(dào)抑(yì)制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐(nài)寒型细菌的存(cún)在，这类(lèi)细菌即使是(shì)在温度很低的(de)情(qíng)况(kuàng)下也(yě)同样能正常繁(fán)殖，所以冷冻保(bǎo)存时(shí)间过长时黄鳝(shàn)还是会有变质(zhì)的可能性。

　　就(jiù)算冷冻了(le)5个月的黄鳝(shàn)没有出现变(biàn)质的情况，但是(shì)经(jīng)过长时间的保(bǎo)存，黄鳝的营养(yǎng)和(hé)口(kǒu)感都已经大大下降，此时继续食用的(de)话价(jià)值不大，建议最(zuì)好还是不要吃了(le)。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱(xiāng)。

　　杀(shā)死的(de)黄鳝如果(guǒ)不及时食用(yòng)的话，要(yào)放到冰箱(xiāng)的冷冻室(shì)里面保存，这样可以(yǐ)防(fáng)止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可(kě)以撒(sā)上一些食用盐，然后再放置在阴凉(liáng)通风的(de)地方(fāng)，也能够(gòu)保存一(yī)段(duàn)时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后再放(fàng)入一些冰(bīng)块(kuài)，这样的作用(yòng)是降低温度，黄鳝在低温的环境下可以保(bǎo)存比较(jiào)长的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保存(cún)又保(bǎo)鲜的小(xiǎo)妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含(hán)蛋白(bái)质的食物，有滋养身体的养(yǎng)生(shēng)功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之后身体中(zhōng)的组氨酸会快速的分(fēn)解(jiě)成有(yǒu)毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡(wáng)时间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食用(yòng)黄(huáng)鳝的(de)毒副作用越大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会很快(kuài)变质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或(huò)盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝就(jiù)可以，放置于(yú)阴凉处;如(rú)果装黄鳝的桶(tǒng)或木盆(pén)太(tài)矮，在上面加(jiā)个能通(tōng)风(fēng)的盖子(zi)防止逃跑，并加点鸡蛋清(qīng)在水中维(wéi)持其(qí)营养，黄鳝(shàn)在水(shuǐ)中不仅会(huì)正常生长，还可(kě)以将(jiāng)身(shēn)体里面(miàn)的杂质和废弃(qì)物排泄出(chū)来。

活(huó)黄鳝可(kě)以放在冰箱保(bǎo)存吗(ma)?

　　 一般(bān)是不建(jiàn)议将活(huó)黄鳝放进冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜(xǐ)温喜暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是(shì)恒(héng)温的(de)，将黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用(yòng)冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻(zuān)进(jìn)冰箱(xiāng)哪(nǎ无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗)个角(jiǎo)落抓(zhuā)斗抓不住，死(sǐ)在里面也没有人知道，到(dào)时候很不好(hǎo)清理，所以是不建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很多保(bǎo)存起来(lái)，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜(cài)那么(me)容易，它对生存的环境(jìng)很(hěn)挑剔(tī)，在保存期(qī)间要时刻关注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现有无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗(yǒu)黄(huáng)鳝(shàn)死了，那么(me)就不要再食用了，黄鳝在死后会产(chǎn)生大量(liàng)病毒，人吃(chī)了对身体非常有害(hài)。

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