冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什(shén)么(me)样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保(bǎo)存一般都(dōu)选(xuǎn)的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度上抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预(yù)储(chǔ)存(cún)的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红的(de)，有些人(rén)喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣，认(rèn)为红枣越(yuè)红(hóng)越甜，其(qí)实并非如此，冬枣是红绿相(为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹xiāng)间的，而且(qiě)绿(lǜ)与红之间没有完(wán)全的(de)界限，再加上红枣(zǎo)的面(miàn)积稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁(zhī)液(yè)，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松(sōng)捏(niē)软，这样的(de)冬枣基本上已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是(shì)非常硬的(de)，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来(lái)外面(miàn)是甜的，里面(miàn)是(shì)不(bù)甜的(de)话(huà)，这样的冬枣就是(shì)用糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的(de)，它的甜(tián)味渗(shèn)透不到最里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑(kēng)洼(wā)洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味(wèi)道会大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬(dōng)枣(zǎo)，现在有(yǒu)很多(duō)提前(qián)上市(shì)的，肯定不是(shì)自然(rán)成(chéng)熟的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆又(yòu)甜，小孩特(tè)别喜欢(huān)。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然(rán)看(kàn)上去也很新(xīn)鲜，但(dàn)实际上(shàng)口感会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的(de)时候(hòu)也特(tè)别(bié)不会(huì)挑，后来回老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去(qù)挑选？学会(huì)了之后，每次(cì)去买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是(shì)看(kàn)冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红(hóng)了(le)越(为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹yuè)甜(tián)，其实不(bù)是，冬枣是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没有完(wán)全的(de)界限，另外红(hóng)色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他(tā)的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量(liàng)上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏(niē)一(yī)下，如(rú)果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已经(jīng)坏了(le)，好的(de)冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬，捏(niē)都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃(chī)的干的大红枣，大(dà)红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去(qù)尝一下，很多摊位都是同意去尝的(de)，如果不让(ràng)尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来(lái)外(wài)面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不(bù)了最里面去，而自(为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹zì)然成熟(shú)又甜(tián)又香的冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼(wā)洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去一部分水分，这样吃起来口(kǒu)感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按(àn)照(zhào)以上(shàng)几个方法去选择，大概率(lǜ)都能(néng)够(gòu)选(xuǎn)到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上市(shì)的时(shí)候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买(mǎi)的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃(chī)，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不论(lùn)吃什么好吃的美食，一定要(yào)适量才(cái)行。

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