怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜(guā)的(de)颜色(sè)的。关于怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃以及怎(zěn)么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜(guā)视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

老南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　老(lǎo)南瓜是(shì)可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适，日(rì)常(cháng)适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先(xiān)观(guān)察南瓜(guā)的(de)颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑(bān)点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这(zhè)是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没(méi)那么好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成熟；绿色的(de)南瓜，绿(lǜ)得(dé)发黑的是成(chéng)熟(shú)南瓜(guā)。

　　不管(guǎn)什么(me)品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜(guā)熟后有一种清香气味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南(nán)瓜外(wài)皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就(jiù)破(pò)，就证(zhèng)明成熟度不(bù)够。

　　另外，用手(shǒu)掐(qiā)一下南瓜上的那一(yī)小段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明(míng)南瓜(guā)采摘的时机比(bǐ)较(jiào)合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜(guā)籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成熟度(dù)高的表现(xiàn)之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好的食物(wù)，南瓜中含有丰富的(de)维生素A原，可以(yǐ)参(cān)与胃(wèi)内(nèi)上皮组织的正常代(dài)谢，保护胃黏(nián)膜(mó)，促进溃疡(yáng)愈合;果胶(jiāo)则可以让消化道(dào)免受粗糙食品的刺激(jī)，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾(shèn)：南瓜从中(z创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案hōng)医的角(jiǎo)度(dù)认为(wèi)：有补中(zhōng)益气(qì)、消炎(yán)止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止(zhǐ)渴(kě)的功效，现(xiàn)代医学(xué)研究(jiū)证明(míng)，南(nán)瓜中的果胶(jiāo)帮(bāng)助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增(zēng)强肝肾(shèn)细胞(bāo)的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含(hán)维生素a、维生(shēng)素(sù)c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果(guǒ)胶可推迟食物排空、延(yán)缓肠(cháng)道对糖类(lèi)的(de)吸(xī)收，从而控制(zhì)血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所含(hán)有的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成胰岛素(sù)所必需的(de)物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的(de)食物。

　　参(cān)考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何(hé)挑到好南(nán)瓜

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