意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东西？意大利红烩是一种烹(pēng)饪说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用方式，通常会用到(dào)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式(shì)的(de)。关于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什(shén)么东西，意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什么味道，意(yì)大(dà)利(lì)红烩是什么味道好(hǎo)吃，意(yì)大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么做的等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大(dà)利是一个高度发达的资本(běn)主(zhǔ)义国(guó)家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会(huì)员国,还(hái)是申(shēn)根(gēn)公约、八国(guó)集团和联合(hé)国(guó)等(děng)重要国(guó)际组织的成(chéng)员,意大利(lì)共(gòng)拥(yōng)有(yǒu)54个(gè)联合国教科文组织世界(jiè)遗(yí)产,是全(quán)球拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩(huì)菜(cài)肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西(xī)红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放入锅(guō)中翻炒出香(xiāng)味，之(zhī)后放入切好的(de)西(xī)红(hóng)柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火(huǒ)煮到汤汁完(wán)全收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红(hóng)烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火(huǒ)煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油，放入(rù)洋葱碎和(hé)蒜(suàn)碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧(shāo)开后(hòu)转小火，并加入掰开的(de)好侍番茄红烩(huì)调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待(dài)好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块完全溶(róng)解，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠放入法香碎(suì)搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的(de)意大利面上即可。

红(hóng)烩是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土(tǔ)豆50克(kè)，洋葱20克(kè)，红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(rò说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用u)洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄(táo)酒，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生(shēng)油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆炸(zhà)至金(jīn)黄色(sè)待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的(de)红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八(bā)成热，然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应(yīng)不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅(guō)里的原(yuán)料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深红光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开(kāi)，加入香叶、百里(lǐ)香(xiāng)、说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟(shú)，最后放(fàng)入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入(rù)在盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹(qín)、胡萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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