可以把饺子放入一个(gè)袋子中，然后(hòu)握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在(zài)常温(wēn)下，让(ràng)其自(zì)然解冻(dòng)，但(dàn)是这(zhè)样饺(jiǎo)子皮易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺(jiǎo)子(zi)表(biǎo)面会比较(jiào)潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易粘到(dào)一起，只要解(jiě)决(jué)潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻(dòng)时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样自然(rán)饺子(zi)不会粘在(zài)一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边滚上(shàng)少许(xǔ)面粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进冰箱。20mm等于多少厘米 20mm是多大p>

　　饺子(zi)冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子(zi)放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即(jí)可食用，但(dàn)是(shì)要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的(de)部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子(zi)之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会(huì)变(bià20mm等于多少厘米 20mm是多大n)得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷(lěng)水(shuǐ)，直接把粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用(yòng)勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子全部浮于水上(shàng)，即可食(shí)用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用冷(lěng)水煮：冻好(hǎo)的饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺子(zi)其他(tā)部分(fēn)熟得快，而粘在一(yī)起的部分还没熟(shú)，煮太(tài)久饺(jiǎo)子(zi)易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初步解冻的效(xiào)果，这样饺子既不(bù)会粘在一起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况。