芹菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是(shì)熟的(de)好(hǎo)芹(qín)菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜(cài)榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜(cài)表面会有(yǒu)很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多的(de)泥污，所以必须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这样才能(néng)够保证青菜的新鲜，同时也可以去除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特(tè)别健康卫(wèi)生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体方(fāng)法为首先清洗(xǐ)干净，然(rán)后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅(guō)里面(miàn阿富汗是不是亡国了)煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制(zhì)作(zuò)出来的味(wèi)道(dào)就(jiù)比较好吃，而且也(yě)不会出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是(shì)用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生的榨(zhà)汁，由于生的(de)芹菜(cài)味道比较重(zhòng)所(suǒ)以很多人(rén)都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话(huà)也(yě)可以用熟(shú)的芹(qín)菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹(qín)和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜(cài)中所含(hán)的粗纤(xiān)维(wéi)成(chéng)分比(bǐ)较多(duō)，榨(zhà)出(chū)来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比较(jiào)多(duō)，粗纤维(wéi)较(jiào)少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠(chóu)，且(qiě)不含太(tài)多杂质，比(bǐ)较(jiào)容易(yì)吞咽(yàn)，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶(yè)吗(ma)

　　不用把叶(yè)子去掉阿富汗是不是亡国了,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹(qín)菜叶的营养(yǎng)远远阿富汗是不是亡国了高于(yú)茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成分(fēn)要(yào)高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生素(sù)E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净(jìng)血调经(jīng)、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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