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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西(xī)葫(hú)芦(lú)。西葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是日常生活(huó)中比较常见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物(wù)质(zhì)等营养成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很(古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读hěn)好地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起到(dào)一定的辅(fǔ)助作用。但是(shì)西葫芦通常是用于炒(chǎo)着吃，一般不建议直接生吃(chī)。因为西葫芦如果直(zhí)接生吃(chī)味道比较苦涩(sè)，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠(cháng)黏膜造成一定的刺(cì)激，导致患(huàn)者出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健(jiàn)康造成一(yī)定的影响，所以西葫(hú)芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个甜瓜先(xiān)闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香的(de)瓜古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的(de)小，有的是凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样(yàng)的甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表示还(hái)没有完(wán)全成(chéng)熟，这样不(bù)管是(shì)气味还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来不硬(yìng)也不(bù)软(ruǎn)才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的(de)，挤压(yā)受伤不容易看出(chū)来，但是(shì)购买的时候也要留意(yì)一下，即(jí)使外(wài)面看起来没事，其实内(nèi)部果肉受(shòu)伤了(le)，可(kě)能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建议先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点的(de)，这(zhè)样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的(de)像(xiàng)石(shí)头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟(shú)，这样不管(guǎn)是气(qì)味还(hái)是(shì)口(kǒu)感要(yào)差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没(méi)有(yǒu)破损的(de)，挤压(yā)受伤不(bù)容易(yì)看出(chū)来，但是购买的时(shí)候(hòu)也(yě)要留意一(yī)下，即使外面看(kàn)起来(lái)没事，其(qí)实内部果肉受伤了(le)，可能(néng)会变(biàn)味(wèi)。

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