寿眉(méi)是最差(chà)的(de)白茶吗(ma)，寿眉是什么档次的茶寿眉并(bìng)不(bù)是最(zuì)差(chà)的白茶的(de)。

　　关(guān)于寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶(chá)以及寿眉是什(shén)么档次的茶，白茶分(fēn)5个等级，一级(jí)寿眉价格大概(gài)多少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉(méi)和寿眉哪个等级高等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活小知识：

寿眉是最(zuì)差(chà)的(de)白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过贡眉(méi)，更别提白毫银针和(hé)白(bái)牡丹(dān)。

　　看了以(yǐ)上的陈(chén)述，估(gū)计(jì)大家就(jiù)会认(rèn)为(wèi)寿眉就(jiù)是白茶中最低端(duān)的茶了。

　　其实不是，我一(yī)贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级(jí)别低，但我们(men)不能只从(cóng)原料来(lái)定好坏。

　　原料只是其一，我们还(hái)得看加工工艺以及后期存储。

　　原(yuán)料、工艺(yì)、后(hòu)期存储(chǔ)都(dōu)是不可缺少的，只谈原料(liào)而忽视工艺以及后期存放(fàng)都是不正(zhèng)确的。

　　若是工(gōng)艺(yì)不(bù)好，不重视后(hòu)期陈(chén)放，那(nà)么再好的(de)原料(liào)也做不(bù)出好(hǎo)茶来。

　　原料好(hǎo)不等于一(yī)定能做(zuò)出好茶，只(zhǐ)是说容(róng)易做出好茶(chá)，仅此而已，与最终(zhōng)结果还(hái)需要(yào)努(nǔ)力(lì)的过程和(hé)后期的(de)保(bǎo)护(hù)。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产量最(zuì)多，类型(xíng)最(zuì)多的茶。

　　产量大(dà)是寿眉最大的优点，如果没有寿眉，只有(yǒu)银针或(huò)高等级的白牡丹(dān)，那么很多人可能喝(hē)不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量就(jiù)很(hěn)少了，银(yín)针和(hé)高(gāo)等级的(de)白牡丹就更少了。

　　以(yǐ)前像(xiàng)银针这样白茶(chá)珍品主要做出口生(shēng)意，国内名声不显，喝银针的人(rén)不(bù)多。

　　后来白茶加工(gōng)技艺得到巨大进步，摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨(zhǎng)，白茶市场被看好(hǎo)，越来越多的白茶被制(zhì)作出来供大家(jiā)饮(yǐn)品，其中寿眉功不可(kě)没。

　　寿眉价(jià)格(gé)亲民，因(yīn)为(wèi)寿(shòu)眉原(yuán)料多，产量(liàng)大，所以制成成本(běn)相对较低(dī)，价格很亲民(mín)，也(yě)因此寿(shòu)眉才让白茶能快速进入广(guǎng)大茶(chá)友视线中。

　　如(rú)果是白毫(háo)银针(zhēn)的话，可能无法像寿眉那样拥有巨大产量(liàng)，而没有量(liàng)就(jiù)很难快速(sù)进入千(qiān)家万(wàn)户中，让大家(jiā)早些品尝白(bái)茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟，我们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外(wài)不知(zhī)道大家(jiā)有没有发现(xiàn)，市场上的老(lǎo)白茶多数(shù)是(shì)老(lǎo)寿眉。

　　这是因(yīn)为(wèi)以前银针(zhēn)、白牡丹(dān)产量少，新茶基本在当年被卖掉(diào)或喝掉了，很(hěn)难存住(zhù)。

　　而寿眉(méi)产量大，存住(zhù)的概率(lǜ)很(hěn)大。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往往只是想在(zài)家里存点茶(chá)给来年喝(hē)，所以存量有限(xiàn)。

　　寿眉本来价(jià)格(gé)亲民，但经过(guò)多年贮存后，饮品和功效价值增(zēng)加，所以老寿眉的价格(gé)并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季(jì)节来(lái)分(fēn)，那(nà)么寿(shòu)眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿(shòu)眉可以(yǐ)分(fēn)为立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿(shòu)眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲会(huì)更(gèng)醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的(de)原料大部分是叶片，尤其(qí)是(shì)秋寿(shòu)眉(méi)，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁(yù)，更有(yǒu)味(wèi)道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重(zhòng)的(de)。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的(de)、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿的，而(ér)秋寿眉除了几(jǐ)种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑色(sè)，色(sè)彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹，很清甜，秋寿(shòu)眉的口感(gǎn)除了清甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶(jiāo)质(zhì)感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉(méi)的后期转化能力不俗。

　　白茶保质期较(jiào)长，一般情况(kuàng)下白(bái)茶能放(fàng)上十来年。

　　我们(men)把(bǎ)贮存三(sān)年以上的(de)白茶称为老白茶，而寿眉(méi)在后(hòu)期陈放过(guò)程中会(huì)转化出陈香、药(yào)香(xiāng)，像寿(shòu)眉饼容易转化出(chū)枣香，这(zhè)些都是令人感到愉悦的香气。

　　不(bù)仅是香气变得(dé)丰富(fù)，滋(zī)味也(yě)在悠长(zhǎng)岁(suì)月中得到升华(huá)，变得醇厚(hòu)温(wēn)和(hé)。

　　总之，寿(shòu)眉的优点(diǎn)太多了，我(w硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子ǒ)们不能单纯以原(yuán)料来定(dìng)好坏，来说它就是低端(duān)茶，这是武断的行为。

　　寿(shòu)眉的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢(huān)喝寿眉的(de)人眼(yǎn)里，它就是最好(hǎo)的白茶(chá)，最高端的白茶。

寿(shòu)眉茶属(shǔ)于什么茶(chá)

　　寿眉(méi)茶属(shǔ)于白茶，它主要产(chǎn)于(yú)福建福(fú)鼎，该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调(diào)和，洁净(jìng)，无老(lǎo)梗、枳及腊(là)叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特(tè)征：干茶白毫显盛(shèng)，色(sè)泽翠绿(lǜ)，冲泡之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透(tòu)亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉(méi)白(bái)茶(chá)的新茶泡开(kāi)后还是一股清(qīng)香气(qì)，这是茶青的味道，并没有什(shén)么醇厚的感觉(jué)，但这股(gǔ)清(qīng)香也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明(míng)显的鲜(xiān)爽感，味道(dào)清(qīng)爽清甜。

　　而(ér)老(lǎo)寿眉口(kǒu)感则会(huì)从最初的鲜爽感，逐(zhú)步转化为(wèi)沉郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓郁，柔(róu)滑感十足，伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多(duō)少温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是(shì)90度(dù)左右的开水，甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶，同样能泡出清(qīng)新甘甜的美好(hǎo)滋味，新茶和老(lǎo)茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗(gěng)影(yǐng)响口感吗

　　寿(shòu)眉有(yǒu)梗，那是正常的。

　　茶梗中含(hán)有相当数量的香气物质，且(qiě硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子)嫩梗中的氨基(jī)酸高于(yú)嫩叶(yè)，作为治污(wū)减运输(shū)营(yíng)养物质的导管，茶(chá)梗(gěng)的糖分(fēn)含量也是比较多的(de)。

　　喝茶(chá)时保留足够(gòu)数量(liàng)的茶梗冲(chōng)泡，不但能够提高茶汤的香气，还(hái)能提高(gāo)甜(tián)度，使茶更好喝。

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