桂林(lín)磨浆米(mǐ)线(xiàn)？桂林(lín)闫氏大米、力源(yuán)大米、天(tiān)湖香米的出(chū)浆都比较(jiào)高的。关于桂林磨(mó)浆米(mǐ)线以及桂林磨浆米线，桂林大米品牌等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

桂林是属于贵(guì)州省吗(ma)

　　桂林(lín)是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂(guì)林不属于贵(guì)州省的,贵州(zhōu)桂嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎林(lín)不是一个地方的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西壮族(zú)自治区,桂林市是(shì)广西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖香米的出浆都比(bǐ)较高。

　　米又称大(dà)米，是禾(hé)本目(mù)禾(hé)本科稻(dào)属植(zhí)物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮(pí)后的(de)成品，可食(shí)用。

　　大米是人类的(de)主要粮食之一(yī)，也(yě)是亚(yà)洲(zhōu)人的主(zhǔ)要粮食之一，全世界约有二(èr)分之一(yī)的(de)人口(kǒu)食用大米，常见当作(zuò)主食(shí)的(de)地区在(zài)亚洲和各地(dì)唐(táng)人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维生素等。

桂林米(mǐ)线米(mǐ)浆配方

　　桂林(lín)米粉是(shì)桂林地方小(xiǎo)吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不吃(chī)桂(guì)嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎林米粉，不(bù)算到(dào)桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉的制作方(fāng)法是：先(xiān)将(jiāng)米(mǐ)淘净，用清水浸泡几天(tiān)，然后将(jiāng)米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒(shài)干，和成粉团后(hòu)将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟(shú)后的(de)粉团，使之变得极有(yǒu)筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧(rèn)性极好的米粉条，再(zài)卷成小团（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜(cài)粉(fěn)、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根(gēn)据(jù)各人所好(hǎo)，佐以不同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论何(hé)种做法做成(chéng)的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是(shì)马肉(ròu)米(mǐ)粉，有桂(guì)林米粉之冠之称(chēng)，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然后放(fàng)到马(mǎ)骨头汤(tāng)中烫热，用粉(fěn)勺(sháo)连粉带汤装(zhuāng)入特制(zhì)的(de)小碗中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好(hǎo)的马肉切成薄片(piàn)铺在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉(ròu)米粉便(biàn)制成了(le)。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道(dào)绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾(gù)客一餐往往能(néng)吃十几(jǐ)碗，甚至几十(shí)碗(wǎn)，当(dāng)看到自己面(miàn)前(qián)用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时(shí)，方知(zhī)自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品尝马肉米(mǐ)粉(fěn)作为(wèi)游(yóu)览桂林的一个重要项目之(zhī)一，可以说，桂(guì)林(lín)米粉也和甲天(tiān)下(xià)的桂(guì)林(lín)山水一样，名扬四海了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎