橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

没有罩子的瑜伽老师,瑜伽老师没带胸罩

没有罩子的瑜伽老师,瑜伽老师没带胸罩 酒店管理专业是学些什么的,酒店管理专业是学些什么内容

  酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么的,酒店管理专业是(shì)学些(xiē)什么内(nèi)容是(shì)三(sān)年内北京(jīng)酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家,高级酒店(diàn)管理人才(cái)抢手的。

  关于酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是学些什(shén)么的,酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是(shì)学些什么(me)内容以及酒(jiǔ)店管理专业是学(xué)些什么的,酒店管理专业是学(xué)些什么课(kè)程,酒店管理专业是学些什么内(nèi)容,酒店(diàn)管理专(zhuān)业主要学什(shén)么?,酒店管理专业是做(zuò)什么的?等问(wèn)题,小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下知识:

酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学些什么的(de),酒店管理专业是学些(xiē)什么内(nèi)容(róng)

  三年内北京酒店(diàn)也将达800家(jiā),高级(jí)酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才(cái)抢手。

  酒店管理专业是全球(qiú)十大(dà)热门行业之一,高(gāo)级酒店管理人才在(zài)全(quán)球都是一直很紧(jǐn)缺(quē)的(de),近年来,在国际人才市场上,酒店管理(lǐ)人才(cái)出现(xiàn)了供(gōng)不应求的(de)局(jú)面。

  随着(zhe)2008北(běi)京奥运会,2010上海世博(bó)会和越来越多的国际大型(xíng)活动将(jiāng)在中国举行,中(zhōng)国(guó)对旅游、酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业人才的需求也(yě)日益增大(dà),所以你大(dà)可不必为就业犯愁。

  预计到2010年,高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才将成为(wèi)职场上炙手(shǒu)可热的高薪(xīn)阶(jiē)层。

  国内酒店从业人员,以高薪阶(jiē)层为多。

  酒店(diàn)管理人员(yuán)在中国十大百万年薪职业中(zhōng)排名第六。

  酒店、旅游(yóu)业(yè)将成为上(shàng)海服务产业的支柱。

  目前,全世界已(yǐ)有17个(gè)国际酒店管理集团在上海投(tóu)资或管理高星级酒店,酒(jiǔ)店行业在不断(duàn)扩(kuò)充,对(duì)人才的需求也不(bù)断增加(jiā),每(měi)年都需要数以千计的国际化(huà)酒店(diàn)管理人才(cái)。

  三(sān)年内(nèi)北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家(jiā),高(gāo)级酒店管理(lǐ)人才抢手。

   一(yī)、培养目标与要求 本(běn)专业培养拥护党的(de)基本路线(xiàn),适应生(shēng)产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发(fā)展的中等职业技术应用(yòng)性专门人(rén)才。

  要求(qiú)学生掌(zhǎng)握经济管(guǎn)理基(jī)础理论,酒店、餐饮(yǐn)与旅游基础知(zhī)识(shí),具(jù)备(bèi)酒(jiǔ)店基本(běn)管(guǎn)理(lǐ)与服务能(néng)力(lì)。

  学生毕(bì)业(yè)后主(zhǔ没有罩子的瑜伽老师,瑜伽老师没带胸罩)要去各饭店、酒店、宾(bīn)馆(guǎn)从事酒店基层管理及餐饮、客房服(fú)务工(gōng)作。

   本专业注重学生综合素质(zhì)的培养(yǎng),主要(yào)学(xué)习经济(jì)管(guǎn)理(lǐ)基(jī)础知识、酒(jiǔ)店基本理论。

  本专业突出技能培训,学(xué)生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训(xùn)等多方面(miàn)的技能训练。

   二、主要课(kè)程 酒店管理概论、现代酒店管理、酒店(diàn)心理(lǐ)学(xué)、旅游学概论(lùn)、前厅客房(fáng)服(fú)务(wù)与(yǔ)管理、餐饮服(fú)务与管理(lǐ)、菜点(diǎn)与酒水、酒(jiǔ)店(diàn)英语、现代酒店营销、酒店财务管(guǎn)理(lǐ)、会议服务(wù)与(yǔ)管理、康乐(lè)服(fú)务与管理。

   三(sān)、毕业应掌(zhǎng)握的技(jì)能与就业方(fāng)向(xiàng) 1、具有诚信、坚(jiān)毅的品格和敬业、负责(zé)的职业道德与团(tuán)队协作(zuò)精神;

   2、具有较(jiào)好的专业基础知(zhī)识和自学能力、进取创新意识;

   3、掌握现代服务理(lǐ)念,了解现代服(fú)务(wù)业发展趋势(shì);

   4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等(děng)部(bù)门的业务(wù)知识;

   5、熟悉我国酒店(diàn)业发(fā)展(zhǎn)的方针、政策和(hé)法规;

   6、具有酒店的(de)前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐、会展等管理与基本服务能力;

   7、具有较强的(de)计算机操作(zuò)、文字表达、人际沟通能(néng)力以及一定的职(zhí)业(yè)外语表达能(néng)力。

  济南(nán),和北京都有专业的学校.

酒店(diàn)管理专业都学什么呢?

  酒店管(guǎn)理专业,也(yě)称招待管理学,顾名思(sī)义,以后发展方(fāng)向为酒店管理方(fāng)面的人才,但刚(gāng)从酒店管(guǎn)理专业毕业(yè),需(xū)要从最基础的岗位前厅(tīng)、餐(cān)饮等等职位做起(qǐ),具备一定的实际经验才(cái)有(yǒu)机会晋升为管理层。

  虽然前(qián)期起点低,但随着(zhe)目前国内外(wài)旅(lǚ)游业飞速发(fā)展,高级酒店管理人才在全球范(fàn)围内都(dōu)需(xū)求量很(hěn)大,前景(jǐng)还是(shì)不错,以下(xià)是酒店管(guǎn)理专业及就业(yè)的(de)相关详细(xì)内容!

  一、酒(jiǔ)店管理(lǐ)必(bì)修(xiū)的(de)课程,野旅主要有以下四(sì)大方向

  1、食品营运:酒店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)中食品营运(yùn)研(yán)究占比非常大,酒管专业的同学们(men)会(huì)学习到食品相关的(de)科学(xué)、食物的选配(pèi)、如何(hé)正确地储存食品、如何正(zhèng)确(què)地处(chù)理各种食(shí)物等(děng)了解(jiě)食(shí)物(wù)的各方面(miàn)理论知(zhī)识,不仅仅在酒店餐饮行业,在日常生活中(zhōng)也非(fēi)常(cháng)适用。

  2、厨(chú)房与(yǔ)招待(dài):在注重实用(yòng)经验(yàn)的college,对于烹(pēng)饪和(hé)服务都(dōu)有很大比重的实践(jiàn)教学,大一就会有Kitchen&Dinning课,每个(gè)学生(shēng)都必须亲身扮演侍应生和厨师的角色,学(xué)习服务(wù)客(kè)人的各种不同的(de)角色,例如门(mén)口迎(yíng)宾的host、饮料部的(de)人员、传菜员(yuán)还(hái)有侍应生。

  在厨(chú)房大(dà)家也(yě)要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤(kǎo)等(děng)不同(tóng)的(de)菜式(shì),了(le)解厨房的运作。

  调酒课:这(zhè)是(shì)比较有意思的一门课,学生们要(yào)了解酒(jiǔ)类的历史知识(shí),并且学(xué)习如何亲(qīn)自调制鸡尾酒,品尝(cháng)各(gè)种(zhǒng)不同的酒类,还(hái)要学会自己调制鸡尾酒,统(tǒng)一需要考(kǎo)取可(kě)以在(zài)正(zhèng)规(guī)餐饮场所(suǒ)销售(shòu)酒(jiǔ)类的(de)酒(jiǔ)牌smart

  serve。

  3、住宿营运:了(le)解酒店行业(yè)的(de)营(yíng)运,房务、渡假村、财务控管、房间、销售、市(shì)场营销、酒(jiǔ)店建筑规划也都是必修,在(zài)此(cǐ)也(yě)需(xū)要懂(dǒng)得(dé)一些商业相关的知识,了(le)解酒(jiǔ)店行(xíng)业运行(xíng)的(de)规则。

  4、会计:很多学生一听(tīng)会计是拒绝的(de),不(bù)过酒管专业的会计知识相对(duì)来说(shuō)已(yǐ)经算是最(zuì)基(jī)础的了(le),学生只需(xū)要比(bǐ)较(jiào)基本地(dì)学习如何(hé)计算酒(jiǔ)店餐厅的运营成本、利润等(děng)等东西,并且(qiě)能(néng)很快的运用到工(gōng)作(zuò)中(zhōng)去,相当实用。

  二、酒店管理就业发展方向,总体来说有两(liǎng)个:

  1、是(shì)以理论学习为主的,通常不太注重实(shí)践操作方面,主要学习(xí)的(de)是酒店业的未来发展、餐(cān)饮业的运营方式和财务管理(lǐ)等等。

  按照这个(gè)方向(xiàng)学(xué)习的人未来的发展方向(xiàng)可以是(shì)研究没有罩子的瑜伽老师,瑜伽老师没带胸罩酒店的学着也可(kě)以直(zhí)接成为酒店的高(gāo)层(céng)管理者,特别(bié)是制定(dìng)战略发展(zhǎn)方向的重要人物(wù)。

  2、另外一个方向(xiàng)就(jiù)是注重操作、运营和实践的学习,除了学习理论方(fāng)面的内容,还会了解到每个部门的具体操作方(fāng)法,细致(zhì)到餐厅的托盘(pán)如何拿、中(zhōng)西餐如何正(zhèng)确(què)服务客人等,也就(jiù)是提问者口(kǒu)中所说(shuō)的“打杂”。

  怎(zěn)么选择(zé)发展方向(xiàng)呢?从就业来说,以实(shí)践为主的(de)学习方向比较推荐,因为在酒店工作过就可以发现,酒店里的运(yùn)营高(gāo)层基本都是从基层部门干(gàn)出来的,很(hěn)少有专门研究酒(jiǔ)店运(yùn)营(yíng)或单纯学习理(lǐ)论(lùn)的,因为酒店这个(gè)行业是一个操作性非常强的行业,光有(yǒu)理论是远远不够(gòu)的,懂的每个部门、每个(gè)职位的工作流程和标准(zhǔn),才是(shì)王道。

  所(suǒ)以颂咐凳,

  三、给想从(cóng)事(shì)酒店管理(lǐ)行业人士的建议:

  1、酒(jiǔ)店这个行当,经验比学历重要,学习能(néng)力强比经验(yàn)重要

  2、很多学历不高的(de)酒店人,凭着经验的积累,做到(dào)了酒店的高层。

  3、任何一个企业,都只(zhǐ)为你的工作业绩而不(bù)是你的(de)教育背景买单(dān)

  4、选择了酒店行(xíng)业,从技能学习开始(shǐ)锻(duàn)炼自(zì)己,放平稳心态

  5、不要企图你还没有基层的经验就想直接做管理人员。

  因为你不从底层的真正接(jiē)触(chù)一个(gè)行业,那你(nǐ)永远也不知道(dào)这(zhè)行的水有多深,你永远也猜想不(bù)到这行当里(lǐ)的(de)各种(zhǒng)猫(māo)腻(nì)

  四、入住酒店管理面临两大考验(yàn)

  1、

  岗位多为基础服务岗(gǎng)位,不是简(jiǎn)猛高科技(jì),不是高精尖,需要(yào)的是手把手踏踏实实的(de)实践操(cāo)作,目(mù)前大部分从业(yè)者为低学历人员(yuán)、甚至大部分是(shì)农(nóng)民工(gōng)。

  与(yǔ)其他行业相比基层(céng)服务人员(yuán)所获得的收入、社会地位、个人成(chéng)就感(gǎn)是相当低的(de),前期必须能忍受这种低薪、低创(chuàng)造力、低附加值、低社会地位的工(gōng)作岗位。

  2、管理(lǐ)岗需要一(yī)定的一线实践经验才能胜任,应届(jiè)生的水平根本(běn)不足(zú)以胜(shèng)任部门级、公司(sī)级的管理需要(yào)。

  所以刚入职时必须(xū)从基层其慢(màn)慢做起!

  总之,酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业(yè)未来前景还是有的,重点(diǎn)就在于你能否(fǒu)调整自己的心态,有(yǒu)良好的情商,是否有野心不甘于只在(zài)底层(céng)做!

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 没有罩子的瑜伽老师,瑜伽老师没带胸罩

评论

5+2=