凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法视频？温杯的(de)。关于凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频(pín)以及(jí)凤凰单(dān)丛茶(chá)冲泡办(bàn)法视频，凤凰单丛茶(chá)冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶(chá)冲泡办法图解，凤(fèng)凰单(dān)丛怎样泡茶(chá)，凤凰(huáng)单丛(cóng)茶用多(duō)少度水泡等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

凤凰单(dān)丛茶是(shì)归(guī)于什么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归于乌(wū)龙茶 的(de)。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归归(guī)于乌龙茶类，为(wèi)半发酵茶，是我国茶(chá)树中国家常务委员7人，国家常务委员7人简历花香最狷介、花香类型(xíng)最多样(yàng)的茶(chá)树种类，

　　产自气候温文、雨水充(chōng)分、土壤肥(féi)美深沉的广东省凤(fèng)凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲(chōng)泡之后(hòu)有兰花香气，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤(tāng)色明(míng)澈亮堂(táng)。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷(shuā)茶具，不只能够(gòu)清洗茶杯，还能够温(wēn)杯(bēi)，以(yǐ)此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰(huáng)单枞(cōng)投到茶(chá)杯(bēi)里边，茶量8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高(gāo)冲到(dào)盖碗里边焖(mèn)泡，水量在七八分左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡(pào)办法

　　凤凰单丛茶是一种具有(yǒu)中(zhōng)国特色的茶(chá)，归于国家常务委员7人，国家常务委员7人简历(yú)闻名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当地的(de)一(yī)座(zuò)凤(fèng)凰(huáng)山命(mìng)名（海拔1497.8米(mǐ)，为(wèi)潮(cháo)汕(shàn)区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有天然花香、汤(tāng)色橙黄(huáng)（原茶(chá)）或(huò)金黄（精(jīng)制茶(chá)）、透亮浑厚、耐(nài)久回(huí)甘、极耐泡等特色，那么(me)怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶(chá)？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具(jù)：引荐(jiàn)白瓷碗和潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器、热(rè)水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能(néng)够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以来，喝茶就十分重视水(shuǐ)质，水(shuǐ)的质量(liàng)将(jiāng)直接影响茶汤(tāng)的(de)滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味(wèi)、含(hán)氧量(liàng)高的水最适合(hé)泡茶，以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好(hǎo)，纯净水次(cì)之。

　　泡茶(chá)水(shuǐ)温：水温(wēn)国家常务委员7人，国家常务委员7人简历控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把(bǎ)水烧开(kāi)，然(rán)后放(fàng)凉一(yī)点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨(jù)细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜(yí)，喜爱喝浓茶的朋友能够恰(qià)当(dāng)多(duō)放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放(fàng)少些(xiē)茶，依据(jù)自己的品味(wèi)，投(tóu)进量(liàng)多试(shì)几回，就能(néng)把(bǎ)握自己喜(xǐ)爱的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)的冲泡(pào)流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶具(jù)，然后在余(yú)温散尽前(qián)，投进茶叶并把100度(dù)的开水进步入盖(gài)碗，使(shǐ)茶(chá)叶滚动，入(rù)水只需水盖过(guò)茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温(wēn)杯是为了(le)避免冲茶过程中，水杯(bēi)招引了开水的热量，导致(zhì)水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮(guā)沫又称春(chūn)风拂面，在倒入(rù)开水(shuǐ)3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去(qù)漂浮(fú)的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤(tāng)要(yào)快。

　　一般(bān)不要超越(yuè)6秒，把(bǎ)泡(pào)后的茶水顺次巡回注入并排的(de)茶杯里，可视泡数的添加恰(qià)当增出汤的时刻(kè)，茶水倒(dào)到少量时要一点一点均匀(yún)滴到各茶杯里。

　　这样冲(chōng)泡出(chū)的茶汤不苦不涩，滋(zī)味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯(bēi)中的茶(chá)香，鉴赏(shǎng)汤(tāng)色，欣赏杯中(zhōng)的茶(chá)汤色彩，品啜甘霖(lín)，先(xiān)嗅其香后品味其味确是一种日子艺术(shù)享(xiǎng)受

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