冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜(tián)，冬枣挑什么样(yàng)的(de)比较甜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可以放冰箱保(bǎo)存(cún)吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜(xiān)枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以(yǐ)在一定(dìng)程度上抑制(zhì)细(xì)菌等(děng)微生(shēng)物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把(bǎ)预储存的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色(sè)，冬枣不是全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣，认为红枣(zǎo)越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完全的界限，再加上红枣的(de)面(miàn)积稍大(dà)一点，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一(yī)下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非(fēi)常脆，含很多(duō)汁(zhī)液，重量上比较(jiào)压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松(sōng)二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效捏软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬(dōng)枣是(shì)非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)才(cái)好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊(tān)位都同二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效(tóng)意去尝，如果不让尝的(de)可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一(yī)尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡过(guò)的(de)，它的(de)甜味渗透不到最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一口，全(quán)身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一点都(dōu)不(bù)坑坑(kēng)洼洼，也不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮(pí)有(yǒu)很多皱褶，这(zhè)样(yàng)冬(dōng)枣就(jiù)会变得不(bù)新(xīn)鲜，会流失(shī)一(yī)些(xiē)水(shuǐ)分，所以吃起(qǐ)来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又(yòu)脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是(shì)在(zài)十月(yuè)中旬左右(yòu)上市的，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前上(shàng)市的(de)，肯定不是自然成(chéng)熟的，所(suǒ)以建议大家不要去(qù)买(mǎi)，到了季(jì)节自然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢(ne)？在这(zhè)里(lǐ)就详细告(gào)诉(sù)大(dà)家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候(hòu)也(yě)特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么样(yàng)去(qù)挑(tiāo)选？学(xué)会(huì)了之后，每次去买冬枣都能(néng)够(gòu)选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一(yī)步主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全(quán)青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)和红之间没(méi)有完全的界限，另外红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍(shāo)微(wēi)面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完(wán)全是红色，肯定是(shì)加过(guò)其他的催熟剂(jì)或者是(shì)被浸泡过(guò)，这样的不(bù)要选择。

　　二(èr)，看一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆(cuì)的(de)，它含有汁液(yè)很多(duō)，重量(liàng)上就比较(jiào)压手，所(suǒ)以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手中(zhōng)去(qù)捏一(yī)下(xià)，如果能(néng)够轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)基本上就已经坏了(le)，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃的干的(de)大红枣(zǎo)，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效才好吃。

　　三，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如(rú)果(guǒ)不确定这个(gè)冬枣到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提(tí)前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊位都是(shì)同意去(qù)尝的(de)，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它(tā)的(de)甜味渗透不了最里面去，而(ér)自然成熟又(yòu)甜(tián)又(yòu)香的冬枣，吃一(yī)口(kǒu)之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一(yī)点没有坑坑(kēng)洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了(le)，会失去一部分(fēn)水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃(chī)的(de)冬(dōng)枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的(de)美食，一(yī)定(dìng)要适量才行。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效