距离苏(sū)丹爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有(yǒu)月余(yú)。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不仅造成了人(rén)道主义危机，也(yě)意外地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造碳酸饮(yǐn)料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的(de)70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题(tí)供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的友宝无人(rén)零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出(chū)现涨(zhǎng)价(jià)的情况(kuàng)，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这(zhè)一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可能在几个月内就会面(miàn)临(lín)阿拉伯(bó)胶(jiāo)断(duàn)供的(de)风(fēng)险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它(tā)可以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更稳(wěn)定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿(yì)美(měi)元，它们大部(bù)分(fēn)产(chǎn)自(zì)于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工(gōng)业(yè)界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配(pèi)方的更改(gǎi)可能带来(lái)的口感(gǎn)变化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产(chǎn)品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人(rén)士表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样(yàng)依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直(zhí)在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会保(bǎo)持三(sān)至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日(rì)化行业来说至关重要(yào)，即便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美(měi)国(guó)财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于(yú)立马(mǎ)库存(cún)告罄。但如果苏(sū)丹国内局势(shì)不能(néng)很快(kuài)稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远地(dì)区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发地(dì)带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据(jù)悉，苏(sū)丹大(dà)部分(fēn)存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和(hé)临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地区，产自(zì)北科尔多凡(fán)州为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿(yán)岸的(de)苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会(huì)秘(mì)书(shū)长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港(gǎng)主(zhǔ)要(yào)出口中心(xīn)的(de)阿拉伯树胶(jiāo)储存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部(bù)队之(zhī)间的(de)冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达(dá)尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间(jiān)接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的收入和苏丹的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多(duō)款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告(gào)知函，从2022年(nián)4为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材(cái)料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印度(dù)等产糖(táng)国因(yīn)干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋(qū)势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的成(chéng)本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年第(dì)一季度(dù)财(cái)报。其中提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了运输和原材(cái)料(liào)成(chéng)本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席(xí)财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们(men)的预期是大多数市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这(zhè)将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事(shì)可乐(lè)、联合利华(huá)等在(zài)内的食品、日化(huà)公司最近几个(gè)季度也都(dōu)提高(gāo)了价格，以应(yīng)对成(chéng)本(běn)上升。

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