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花儿为什(shén)么这样红贾祖璋阅读(dú)理解，花(huā)儿(ér)为什么这样红dj

　　朵的红色是热情的(de)色彩，它(tā)强(qiáng)烈(liè)，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的(de)春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为(wèi)什(shén)么(me)这(zhè)样红？人们一(yī)边赞叹(tàn)，一边不免提出(chū)疑问，寻(xún)求科学的解释(shì)。

　　(①文(wén)章以问句形式开(kāi)头有什(shén)么好处(chù)？)第一(yī)部分：赞叹红花(huā)的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并(bìng)由(yóu)此提出“花儿(ér)为什么这(zhè)样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红(hóng)叶，它(tā)们的细(xì)胞液里(lǐ)都含有(yǒu)由(yóu)葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当细(xì)胞(bāo)液是(shì)酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是(shì)花(huā)青(qīng)素(sù)在(zài)不同(tóng)的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对(duì)花朵呈现(xiàn)红(hóng)色(sè)所起的(de)决定作用(yòng)。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一(yī)句(jù)话概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色(sè)的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的(de)色彩相(xiāng)似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说明(míng)花青素的作(zuò)用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵(duǒ)的(de)红色是热情的色彩，它(tā)强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的(de)春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红？人们一(yī)边赞叹，一边不免提(tí)出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有什么(me)好处(chù)？)

　　第(dì)一部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美(měi)丽，并(bìng)由此提(tí)出“花(huā)儿(ér)为什么这样(yàng)红”的(de)问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样红？首(shǒu)先(xiān)有它的物质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶(yè)，它们的(de)细胞液里都含有由(yóu)葡萄(táo)糖(táng)变成(chéng)的花青(qīng)素。

　　当细(xì)胞液是(shì)酸(suān)性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱性时(shí)，花青弊轿素呈(chéng)蓝色(sè)，碱性(xìng)较强，就成(chéng)为(wèi)蓝黑色，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹等便(biàn)是(shì)。

　　而当细(xì)胞液(yè)是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花(huā)青(qīng)素在不同(tóng)的酸碱反应中所(suǒ)显示来(lái)的(de)。

　　【段析】具体说明花青素(sù)这一物质基础对谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里花(huā)朵呈现红色所(suǒ)起的(de)决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用(yòng)一句(jù)话概括回(huí)答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄(huáng)色、橙(chéng)色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘(jú)、南瓜等果(guǒ)实的色(sè)彩相似，而最典型的(de)是胡萝卜，所(suǒ)以表现(xiàn)这种色彩的(de)色素(sù)，就被称(chēng)为胡萝(luó)卜素。

　　【段析(xī)】指出(chū)胡萝卜素也是决定(dìng)花朵颜色(sè)的(de)物质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的(de)花的(de)物(wù)质基础是(shì)胡萝卜素为例来侧面说明花青素的段卜孙作(zuò)用

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