绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在(zài)中国已经有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花(huā)30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重(zhòng)要的(de)促(cù)进作(zuò)用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入(rù)保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含(hán)热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的(de)食物，减肥(féi)人群食(shí)用后(hòu)不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废(fèi)物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达(dá)到(dào)很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动具(jù)有重要的(de)促进(jìn)作(zuò)用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面的(de)汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入(rù)保温瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还(hái)不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗p>

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)熬(áo)成汤(tāng)非常(cháng)适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候(hòu)饮用都是可以的。

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