黍米(mǐ)是大(dà)黄米(mǐ)吗？？黍米是大黄米的。关于黍(shǔ)米是大黄米吗？以(yǐ)及黍米是大黄米吗？，黍米是大(dà)黄米吗怎么(me)吃，黍米(mǐ)是大黄米吗还是小(xiǎo)黄，黍子是大黄米还是小黄(huáng)米，黍是不是黄米等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

黍米可以减(jiǎn)肥吗(ma)

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血(xuè)压的功(gōng)效与(yǔ)作用。

　　首(shǒu)先黍米里含(hán)有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废物排出身体之(zhī)外，所以(yǐ)适当吃一些黍(shǔ)米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含有非常多的(de)微量元素和钾元素，而且还有很多(duō)其他(tā)的(de)营养物质(zhì)，具(jù)有(yǒu)降血压和治疗(liáo)贫血的功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍(shǔ)米和大(dà)黄米属于同一种物质， 大黄米别(bié)名是软733是什么意思(ruǎn)黄米、黍米，经常(cháng)被(bèi)磨成面粉，制(zhì)作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上部(bù)密生(shēng)小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有(yǒu)多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对(duì)调(diào)补(bǔ)机体代谢十分重(zhòng)要。

大(dà)黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作(zuò)物，是(shì)由糜(mí)子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生长，多分布于印度、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方(fāng)的一种农(nóng)作物，含有的人体必需(xū)的(de)八(bā)种(zhǒng)氨基酸(suān)的含(hán)量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约(yuē)2毫米的(de)纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小(xiǎo)穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内(nèi)稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形(733是什么意思xíng)，平滑而(ér)有(yǒu)光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白(bái)色(sè)、黄色或褐色，性粘(zhān)或(huò)不粘(zhān)。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类(lèi)型，以秆上有(yǒu)毛，偏(piān)穗(suì)，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(jīng)(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药(yào)用，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃痛733是什么意思、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富(fù)的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大(dà)米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克(kè) ，常吃对高(gāo)血(xuè)压患(huàn)者(zhě)有(yǒu)益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大米丰富。

　　以上资料参(cān)考  百(bǎi)度(dù)百科–大黄米

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