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戴choker就是m吗，戴choker什么意思菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽(zǐ)油可以炒菜吗

　　菜籽油是(shì)可(kě)以炒菜的。

　　可以炒菜(cài)哦。菜籽油富含维生素E、各类脂(zhī)肪酸等，可以(yǐ)很好地被人体吸收，平日(rì)里可以用(yòng)来煎炒食(shí)物，真是好看又好吃呢

　　菜籽油也就(jiù)是我们俗称的菜(cài)油，也(yě)叫(jiào)做油菜籽油、香菜(cài)油，是用油菜籽(zǐ)榨出来的(de)食(shí)用油的(de)一种。

　　菜籽油(yóu)金黄金黄的，不仅色泽诱(yòu)人，而且闻起来还有一股香(xiāng)香的味道，用它炒出来的菜不(bù)仅味(wèi)美，而且营(yíng)养(yǎng)价值高(gāo)。

菜籽油如何去掉(diào)生油味(wèi)道

　　菜籽油去掉(diào)生(shēng)油味方法

　　1、当(dāng)油(yóu)烧开时下锅，撒(sā)把干(gàn)面粉，面粉受热渐渐也糊化戴choker就是m吗，戴choker什么意思沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压(yā)榨法(fǎ)：油(yóu)烧(shāo)热时(shí)，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜(suàn)瓣，炸(zhà)焦(jiāo)捞出(chū)。

　　再投入1-2片青菜，使其冒(mào)烟，就没有异味了(le)。

　　3、先将菜籽油倒入(rù)锅中(zhōng)烧热；油烧热后往锅中放(fàng)入适量的生花生，等到花(huā)生(shēng)炸熟后，捞(lāo)出(chū)即可(kě)去除(chú)生戴choker就是m吗，戴choker什么意思油味。

　　4、黄豆除味(wèi)法：菜籽油(yóu)烧(shāo)热(rè)时，放(fàng)入十几颗(kē)黄豆粒(lì)，炸(zhà)至焦糊状后捞出，即可去除异味。

　　5、食(shí)物(wù)吸附法：锅中菜籽油烧沸(fèi)时，放入大米(mǐ)干饭或者馒头(tóu)片，炸焦(jiāo)黄捞出(chū)，米饭或(huò)者馒头(tóu)片(piàn)能够吸(xī)附异(yì)味。

　　6、馒(mán)头除味法：先将(jiāng)菜籽(zǐ)油烧(shāo)热，然(rán)后放几片馒头片油(yóu)炸，待炸(zhà)过的菜(cài)籽油冷却后，将(jiāng)其装坛(tán)储存，日常用(yòng)于炒菜，不仅无异味(wèi)，而且还有(yǒu)油炸的香(xiāng)味(wèi)。

　　7、先(xiān)把菜(cài)籽油烧热(rè)，之后加热(rè)葱花、生(shēng)姜、蒜末以及(jí)桂皮等(děng)等(děng)进行翻(fān)炒即可。

　　当菜籽油冷却(què)过后，可(kě)以选择(zé)放到密封的瓶子(zi)当中进行(xíng)存(cún)放。