竹荪是煮(zhǔ)15分(fēn)钟(zhōng)左右的(de)。关(guān)于竹荪煮多久以及竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)可以(yǐ)吃，竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久才熟透，泡(pào)好(area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数hǎo)的(de)竹荪煮多久，火锅竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)，竹荪多久可以(yǐ)煮熟等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分(fēn)钟左右的(de)。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮(zhǔ)之前(qián)先用淡(dàn)盐水(shuǐ)泡发(fā)大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的一端，同时要去(qù)除竹荪的花朵部分网状部分，只(zhǐ)保留茎部(bù)，否则(zé)会有(yǒu)怪(guài)味(wèi)，竹(zhú)荪也是野生菌，所(suǒ)以需要(yào)沸水煮大约15分钟(zhōng)左右才可(kě)以吃，煮得时间越久越(yuè)入味。

　　鲜竹荪的(de)处理方法(fǎ)其实也不难，只要把(bǎ)它比较(jiào)难清理的地方都(dōu)要注意去(qù)洗干净就好了，很(hěn)难洗的缝缝可以用牙刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在(zài)处(chù)理(lǐ)的时(shí)候，去掉根部(bù)泥土后，放(fàng)入水槽中用清水洗净(jìng)，拿刀(dāo)切除根部粗老的部分，切口保(bǎo)持(chí)圆滑平整，并(bìng)剥除笋箨(tuò)、笋衣(yī)，或者将笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变得透但却又不烂、能够(gòu)撕(sī)开为止，这时候就要立即把它捞(lāo)起来，然后用(yòng)冷水冷却，冷却的时候务必要做到彻底的冷却，否(fǒu)则(zé)荪色会变暗。

竹(zhú)荪用冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不管是用冷水还是热水都是可以用来泡竹荪的，两者(zhě)唯一的区别(bié)就(jiù)是冷水(shuǐ)泡竹荪(sūn)所需要(yào)的(de)时area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数间比较长，而(ér)热(rè)水(shuǐ)泡竹荪(sūn)所需要的(de)时间比(bǐ)较短，建议可以根据个人方便的(de)时(shí)间来进(jìn)行选择。

　　但是需要注(zhù)意(yì)的(de)是不建议用(yòng)太烫的水来(lái)浸(jìn)泡竹荪(sūn)，建议使用(yòng)40-60℃左右(yòu)的温水是比较合适的，而且浸泡的时间也不宜太长，不然就会(huì)破(pò)坏竹荪中所(suǒ)含的营养物质，导(dǎo)致竹荪的营(yíng)养价值(zhí)下降。

竹(zhú)荪(sūn)的功效(xiào)与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营(yíng)养：竹荪中含(hán)有丰富的(de)蛋白质、氨(ān)基酸、维(wéi)生素(sù)和矿物质(zhì)，而且其中的氨基酸符合人体所(suǒ)需要的氨基酸比例(lì)，食用(yòng)后可以为人(rén)体补充多种营养物质(zhì)，能够维持人体组(zǔ)织器官的正常生理(lǐ)功能，并促进人体的(de)新陈代谢(xiè)。

　　area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数润肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏凉性，食用后能够降低肺(fèi)内(nèi)的热气(qì)，起到清(qīng)肺热(rè)、降肺(fèi)气(qì)的作(zuò)用，因(yīn)此对于一些因为(wèi)肺气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状(zhuàng)来说，可以适当地(dì)吃一些竹荪，可以起到润肺止咳的(de)作(zuò)用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用(yòng)后可以有效地降(jiàng)低人(rén)体内(nèi)的热(rè)气，起到清热利湿的(de)作用，因此对于(yú)一些因为体内火气过大而出现的口舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉(hóu)肿痛等症状来(lái)说(shuō)，都可以通过吃(chī)竹荪来进行缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚寒者：竹(zhú)荪的性质偏寒(hán)性(xìng)，食用后会对脾(pí)胃造成较大的刺激，因此(cǐ)在吃的时候一定要适(shì)量食用，而且对于一些本(běn)身(shēn)脾胃比(bǐ)较(jiào)虚寒的人群来说，建议最好是根据(jù)自身的肠胃情况来决定少吃或不吃(chī)，以免食用后(hòu)出现肠(cháng)胃不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪属于(yú)一种食(shí)用(yòng)菌类，具有一定的过敏性，食(shí)用后容易出现过(guò)敏(mǐn)的症状，因(yīn)此(cǐ)对(duì)于一些过(guò)敏体质(zhì)的人群来说，在食(shí)用竹荪之前最好是先做(zuò)好过敏源测(cè)试，确(què)定(dìng)不过敏后方(fāng)可继续食用，以(yǐ)免(miǎn)出现(xiàn)身体不适的症(zhèng)状(zhuàng)。

竹荪有哪(nǎ)些营(yíng)养价值

　　一(yī)、含有丰富(fù)的营养物质，可以补充人体所需(xū)要(yào)的(de)能量。

　　二、具有明(míng)显的防病作用和(hé)机体调节功能。

　　三(sān)、含有丰(fēng)富的蛋白质，可以(yǐ)维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的(de)微量元素，维(wéi)持(chí)人体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰富(fù)的粗纤维，可以适(shì)当的促进肠(cháng)胃的运动(dòng)，在一定程度上提高(gāo)机体消(xiāo)化吸收(shōu)的能力。

竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将(jiāng)菌盖封闭端(duān)切掉(diào)。

　　另外竹(zhú)荪的花(huā)瓣要去掉一(yī)部分(fēn)，只保留叶和(hé)茎，否(fǒu)则会有异味(wèi)。

　　吃火锅(guō)的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要(yào)煮多久呢？

　　1.竹荪可以(yǐ)煮多久吃？

　　干(gàn)片烹饪前，用(yòng)盐浸泡(pào)10分钟(zhōng)，切去(qù)菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结构的一(yī)部(bù)分，花瓣(bàn)是竹荪香(xiāng)气(qì)集(jí)中的(de)区域)要去掉(diào)，只保留叶(yè)和(hé)茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野生菌，需要开水冲泡15分钟(zhōng)才能食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的时间越长(zhǎng)，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以(yǐ)煮一(yī)会儿。

　　不容(róng)易(yì)老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹(zhú)荪的(de)营养成分

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪含有碳水化合物、蛋白质、碳水化(huà)合(hé)物、矿物质和维生素。

　　每(měi)100克竹荪(sūn)干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物(wù)16种，其中磷酸是竹荪(sūn)美味的物质条(tiáo)件。

　　竹(zhú)荪的(de)糖(táng)度——对称糖度和不对称糖度丰富多彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘(gān)露醇、麦芽糖(táng)醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪的成分(fēn)可以补(bǔ)充人体必需的营养元(yuán)素(sù)，增(zēng)强人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的(de)上品(pǐn)，能止痛、补气血、降血(xuè)压。

　　长(zhǎng)期服用还可调节中老年人的血糖，治疗痢(lì)疾、牙痛、支气管炎、败血症、风(fēng)湿病、妇科(kē)病等。

　　竹荪的糖(táng)分具有显著的调节机体和(hé)预防疾(jí)病的(de)作(zuò)用，因此越来越(yuè)受到人们的重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果只有难清理的地(dì)方必须(xū)清理，清理不了的(de)接缝可以(yǐ)用软毛牙刷或者其他专用工具(jù)刷。

　　要是它(tā)们(men)能被清洗就好了。

　　比较实用(yòng)的解决方(fāng)法是去(qù)除(chú)根部的泥土(tǔ)，放(fàng)入不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又(yòu)粗又老的部分(fēn)去(qù)掉，保持(chí)伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下来(lái)。

　　或者把竹笋放入油锅，直到越来越透明但不(bù)碎，可以撕(sī)下(xià)来。

　　这时我们需要马(mǎ)上把它捞出来，然后用冷水冷藏(cáng)。

　　在冷藏的情况下，一定要保证完(wán)全冷藏，否则太(tài)阳(yáng)颜色会比较暗，非常容易造成(chéng)熟(shú)后松(sōng)散变质的情况(kuàng)。

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