榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的？看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)不(bù)甜，买榴(liú)莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作为一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上(shàng)的(de)口感较绵(mián)密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果肉较(jiào)烂气味(wèi)较浓，关(guān)节连(lián)接完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会留有痕(hén)迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储(chǔ)存(cún)很久(jiǔ)了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味(wèi)过(guò)淡(dàn)，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说(shuō)明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴莲会(huì)脱离(lí)果壳(ké)摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动(dòng)的(de)声音，说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选(x马云看未来商铺的前景uǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提供(gōng)大(dà)量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选(xuǎn)择(zé)个头比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相(xiāng)对起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过(guò)颜色也不(bù)能发(fā)黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形(xíng)状：一(yī)般来说最好是挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲(lián)熟了的话，就(jiù)会(huì)出现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候(hòu)需要(yào)注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大(dà)的(de)话(huà)，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么样(yàng)，通(tōng)过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密(mì)的(de)尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴莲(lián)比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实(shí)的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识(shí)别榴(liú)莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜(yán)色来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不(bù)够(gòu)成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定非要开口不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也(yě)就(jiù)是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的(de)，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污染，也容(róng)易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最(zuì)好回到家后(hòu)尽(jǐn)快享用，不要(yào)再长时(shí)间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一(yī)个聪明的办法(fǎ)，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果肉(ròu)的(de)多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓的(de)、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就(jiù)是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的(de)凹陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有(yǒu)轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的(de)感(gǎn)觉，或(huò)稍稍(shāo)有声(shēng)音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成(chéng)熟(shú)并脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就是成熟的好马云看未来商铺的前景榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很好的滋(zī)补品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤常(cháng)被用(yòng)来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的外观(guān)，黄色(sè)就(jiù)是熟(shú)的表现(xiàn)，青的还是生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚(hòu)的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了(le)的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生(shēng)的(de)，就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆，每一个(gè)鼓包凸(tū)出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得(dé)来的是香，吃不(bù)来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度(dù)左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口(kǒu)，当(dāng)然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴(liú)莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时(shí)候就(jiù)能够(gòu)看到里面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开(kāi)就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了马云看未来商铺的前景。

　　（注意，用手掰的(de)时候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

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