保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次-橘子百科-橘子都知道

保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

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藕粉(fěn)能(néng)够当早餐吃吗

　　藕粉是能(néng)够当早(zǎo)餐(cān)吃的。

　　藕粉能够当(dāng)早餐吃。藕粉是莲藕研磨后(hòu)的产品(pǐn)，富含蛋白质、淀(diàn)粉以及铁、钙等(děng)微量元素及养分物质(zhì)，具有促进(jìn)代谢，削减(jiǎn)体内脂质吸收，防备动脉(mài)硬(yìng)化等效果。别(bié)的，适量食用(yòng)藕粉还能用于调度脾气虚引起(qǐ)的腹泻(xiè)、食欲不振、胃胀(zhàng)等症状，具(jù)有健脾效果。藕粉中许多的碳(tàn)水混合(hé)物和脂(zhī)肪能够为身体供给能量及(jí)热量，多种(zhǒng)维生素及(jí)矿物(wù)质元素，能够(gò保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次u)为(wèi)身体供给日(rì)常所需的养分元素。因而，藕(ǒu)粉能够当早餐吃(chī)，十分简单消化，合适消化欠(qiàn)好的人。藕粉的冲泡办法：

　　1、先加少数冷水(shuǐ),然(rán)后再搅匀直到看(kàn)不到颗粒状的藕粉停止。

　　2、参(cān)加(jiā)开水(shuǐ)一边(biān)加一边(biān)拌和。

　　3、快速拌和，一向拌(bàn)和(hé)，直至藕粉变成淡褐色通(tōng)明的胶(jiāo)状。

　　值得注(zhù)意的是：两道水的次序不能倒(dào)置，第一次是凉(liáng)开水，第2次是滚烫的沸水。

藕粉怎样(yàng)分辩(biàn)好坏(huài)图片

　　1、看色彩。

　　纯藕粉(fěn)与空气触摸,极(jí)易氧化,藕(ǒu)粉的色彩会由(yóu)白(bái)转(zhuǎn)为微赤(chì)色,因其(qí)含有丰厚的铁质和还(hái)原(yuán)糖等成分,而(ér)其他淀粉(fěn)没(méi)有这种改(gǎi)变。

　　2、闻(wén)滋味。

　　纯藕粉带有共同的浓郁幽香味,其他淀粉则没有这种香气。

　　3、观形状。

　　藕(ǒu)粉和其他淀粉(fěn)有时会(huì)是片状(zhuàng),但片状(zhuàng)的藕粉(fěn)外表会有丝(sī)状纹理,其(qí)他(tā)淀粉两边是平的。

　　4、尝一尝(cháng)。

　　藕(ǒu)粉放进(jìn)口(kǒu)中是进口即化的(de)，很简(jiǎn)单消融，其他淀粉(fěn)则(zé)不易(yì)消融还会(huì)粘在一(yī)团。

　　5、摸(mō)手感。

　　藕粉(fěn)的质地(dì)细腻爽(shuǎng)滑，其他(tā)淀粉则(zé)要粗糙(cāo)一些。

　　6、看冲(chōng)泡。

　　藕粉的吸水胀(zhàng)大性高(gāo)，冲泡后的色彩(cǎi)微红，光泽(zé)晶亮，放置数(shù)小时后(hòu)会变稀(xī)。

　　其他(tā)淀粉的吸水(shuǐ)胀大性(xìng)和通明度都不如藕粉，且放(fàng)置数小时也不会有(yǒu)改变(biàn)。

藕粉——教你辨仔细假，辨明好(hǎo)坏，简述加工(gōng)办法

　　藕粉又(yòu)叫(jiào)真藕粉，用(yòng)老藕(ǒu)加(jiā)工而成，呈极薄而细微的片状，白中(zhōng)透(tòu)粉赤色，养分丰厚。

　　所(suǒ)含淀粉转化为(wèi)葡萄糖，易(yì)为人(ré保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次n)体(tǐ)所消化吸收，很适(shì)合老、弱(ruò)、病(bìng)、幼食用，可(kě)作(zuò)滋(zī)补食品。

　　藕(ǒu)粉食法简洁(jié)，幽香可口，是我国闻名的土特(tè)产品。

　　我国食藕早在三千年之前，开端作(zuò)蔬(shū)菜，周书曰“菽泽竭则莲藕掘”明代(dài)的书本(běn)中(zhōng)对藕(ǒu)粉已有“捣浸澄粉服食，轻身益年”之说。

　　藕粉(fěn)在我国各地都有(yǒu)名品(pǐn)，下面介绍两(liǎng)种比(bǐ)较有名(míng)的藕粉。

　　一、西湖藕(ǒu)粉(fěn)很知名(míng)，西湖藕粉(fěn)是杭州(zhōu)的名产(chǎn)，是藕粉中的名牌，前史(shǐ) 上浙江余(yú)杭(háng)县三家村的“西湖藕粉”在清(qīng)代曾作贡(gòng)品进入皇室，名驰迩遐。

　　西湖藕粉已成为款(kuǎn)待来宾，奉送亲朋的珍品，热销(xiāo)全国，出(chū)口东南亚各国和港澳区域。

　　清代(dài)钱(qián)塘诗人姚思(sī)勤的《藕粉》诗(shī)：“谁碾玉玲珑，绕(rào)磨(mó)滴芳液。

　　擢(zhuó)泥(ní)本(běn)不染，渍粉讵太白。

　　铺奁暴秋阳，片片银刀画。

　　一撮点汤调，犀匙溜滑泽。

　　”

　　二、扬(yáng)州宝应藕粉特点(diǎn)是白如“鹅毛雪(xuě)片(piàn)”。

　　宝(bǎo)应(yīng)藕粉洁(jié)如(rú)冰雪形似鹅毛，呈(chéng)片状。

　　《宝(bǎo)应县志(zhì)》记(jì)载：“本(běn)邑藕，粉尤精洁，名(míng)鹅(é)毛雪片(piàn)”。

　　“藕(ǒu)粉，他(tā)邑多红(hóng)莲(lián)，独邑白莲，粉尤精洁。

　　”

　　清朝(cháo)道光年间，宝应知县吴春滢曾(céng)作藕粉诗，对“鹅毛雪片”的制(zhì)造(zào)作了(le)生动描绘：“洗(xǐ)濯激清流(liú)，泥去皮先(xiān)刮(guā)。

　　锯节复裁梢，响彻榨床轧。

　　千揉与万搓……百(bǎi)指(zhǐ)费(fèi)勤劳，乃见白如雪。

　　此犹(yóu)一半(bàn)功，就视没有毕。

　　倾液滑如酥，细腻渐联(lián)合(hé)……”

　　 “鹅毛雪片”质地细腻(nì)，生(shēng)粉不染纤尘。

　　以开(kāi)水冲熟(shú)后(hòu)，呈(chéng)淡(dàn)紫色，晶(jīng)亮通明。

　　进口浓(nóng)艳幽香(xiāng)，味(wèi)甘(gān)爽(shuǎng)滑。

　　养(yǎng)分(fēn)丰厚，含糖量(liàng)高。

　　含丰(fēng)厚的脂肪(fáng)、维生素(sù)B、钙、磷(lín)、铁和(hé)无机盐等。

　　在清代，质(zhì)地优秀的“鹅毛(máo)雪片”，是向皇帝“进贡”的珍品。

　　现代(dài)，久(jiǔ)享盛誉的(de)“鹅毛雪片(piàn)”，每年以数百万斤的产值热销于海(hǎi)内外。

　　近年来，藕(ǒu)粉(fěn)出产(chǎn)比解放初虽有开展，但(dàn)国内外商场(chǎng)需求量大，产值远远不能(néng)满意消(xiāo)费(fèi)需求(qiú)。

　　有些当地用其他淀粉，参加葡萄(táo)糖、杏仁等精(jīng)制成各式代藕粉，虽包装漂亮，但(dàn)质量(liàng)终不如真(zhēn)藕粉。

　　【采挖和加工(gōng)】藕是莲横(héng)生于淤(yū)泥中地下基的肥壮部分(fēn)，种类(lèi)有10余种。

　　按老练时刻有“早(zǎo)熟藕”和“迟(chí)熟藕”二类。

　　前者在小暑(shǔ)前后老练，水分多，脆(cuì)嫩，适合鲜食(shí)；后者在白露(lù)至秋分时节(jié)老练，肉质(zhì)老，含粉(fěn)质多(duō)，宜作(zuò)菜或制藕粉。

　　主产区藕粉加工一般自(zì)立冬开端，因而时藕质老熟，气(qì)候又晴朗、枯燥，有(yǒu)利于提高出(chū)粉(fěn)率(lǜ)和藕粉质量。

　　许(xǔ)多产区是家庭或村镇小厂出产，设备简(jiǎn)陋，规划较小，一般是随挖随加(jiā)工，有(yǒu)些区域任其贮于土中达三(sān)、四(sì)个月，直到春(chūn)分加(jiā)工才(cái)完毕。

　　出(chū)粉(fěn)率因藕(ǒu)的种类、采收时刻、加(jiā)工技能而异，一(yī)般是8 12%。

　　工艺流程如下：

　　洗藕(ǒu)——削藕节——破坏磨浆——过滤沉积(jī)（二次以上）——削片（或碾碎）——晾干（或(huò)烘(hōng)干）。

　　破(pò)坏(huài)磨浆一般用破(pò)坏机进行，个别出产(chǎn)各(gè)地习(xí)气(qì)不同，有的把(bǎ)藕(ǒu)切成(chéng)细粒后用石磨碾(niǎn)碎；也有把(bǎ)藕水(shuǐ)浸后(hòu)，用石臼捣碎；还有在粗糙的(de)缸边或石块上擦(cā)碎。

　　削片(piàn)用(yòng)切片(piàn)机切片，传统办法是用小刀(dāo)将沉积后吹凉(liáng)的粉块刨削成细微的薄片，技能性较(jiào)强。

　　也有(yǒu)些产(chǎn)区用棍(gùn)棒(bàng)把(bǎ)粉块(kuài)碾压成(chéng)粉粒状。

　　加工对成质(zhì)量(liàng)量的联系很大，主(zhǔ)要有以下三点:

　　一、仔细按工艺流程进行(xíng)的，制品中无泥沙杂质，或很少(shǎo)。

　　二、削片技能好的，粉呈薄(báo)片状，巨(jù)细均匀共(gòng)同。

　　三、在(zài)晴天加工(gōng)，一次晾干的色(sè)泽似桃花花瓣，白中透粉赤色，片(piàn)子二(èr)面，色深浅不(bù)同，业(yè)界称“桃花片”有光泽。

　　阴干或焙干的则色(sè)暗淡无光。

　　【种类和产地】藕粉种(zhǒng)类因产(chǎn)区(qū)加工(gōng)习气的不同，可(kě)分(fēn)薄片状和粉(fěn)粒状二种。

　　片状的外形、色(sè)光漂亮，很受商场欢迎，有些销地(dì)就将(jiāng)粉(fěn)粒(lì)状仿制成片(piàn)状(zhuàng)再(zài)投入商场。

　　藕粉主(zhǔ)产于(yú)浙江、湖南、湖北、江苏等省，安徽、江西、广西、福建(jiàn)等(děng)省(shěng)也(yě)有出产。

　　其间浙江(jiāng)省是全国最(zuì)主(zhǔ)要的产(chǎn)地。

　　各(gè)省(shěng)散布区域、县如下。

　　浙(zhè)江(jiāng)：金华、东(dōng)阳、义乌、兰溪、余杭、诸(zhū)暨、绍兴、永康、衢县、吴兴。

　　片状(zhuàng)粉为(wèi)主。

　　湖北：江陵、荆门、公安(ān)、鄂城(chéng)、黄(huáng)冈、新洲、麻城、汉阳、武昌、浠水。

　　片状粉为主。

　　湖南(nán)：安乡(xiāng)、汉(hàn)寿(shòu)、澧县、常德、沅江、南县、岳阳、益阳(yáng)。

　　粒子粉为主。

　　江苏：吴(wú)县、宝应、高(gāo)邮。

　　片状(zhuàng)粉(fěn)为主。

　　【标准(zhǔn)等级】主产区粉的标(biāo)准等(děng)级如下。

　　甲级(jí)：白色(sè)、枯燥、纯洁(jié)，无泥沙杂质，片薄均(jūn)匀(yún)，冲(chōng)熟后粘性强，微通明呈藕芽色。

　　乙级：色较(jiào)白(bái)，其他和甲级同(tóng)。

　　丙级：色(sè)次白，片(piàn)不均匀，略有块粉(fěn)和碎(suì)粉，其他和甲级同。

　　【查(chá)验】查(chá)验藕(ǒu)粉先(xiān)要看是片状，仍是(shì)粉粒状。

　　关键如下。

　　色泽和(hé)形(xíng)状：好的，应是(shì)白中透(tòu)粉赤色，片薄而均(jūn)匀，粉屑少，且(qiě)有光泽。

　　干湿度(dù)：藕粉(fěn)的正常含水(shuǐ)量13 14%。

　　干湿适度的(de)，伸(shēn)手入包装中心，感清新，成把捏紧，粉(fěn)从指缝间喷出，松(sōng)手后当即散开；较潮(cháo)的(de)，伸手入包装中(zhōng)心感潮(cháo)润，成把(bǎ)紧捏(niē)，粘结成(chéng)块；更潮(cháo)的，手感发热或(huò)已成(chéng)团状，极(jí)易(yì)蜕(tuì)变发霉。

　　真伪：可从以下几点辨认藕粉和其他淀粉的(de)不(bù)同。

　　 1.藕粉的(de)粉末(mò)不易飞扬，其(qí)他粉则否则；

　　 2.藕粉含单宁和(hé)还原糖，色泽白(bái)中透微红，用冷开水拌和(hé)后色更(gèng)红，稍久(jiǔ)色转深，其他粉无此改变；

　　 3.藕(ǒu)粉粉质细腻，用手指揉擦(cā)，感清新(xīn)，粘(zhān)附在手(shǒu)指上的粉屑滑润如脂；

　　 4.藕(ǒu)粉(fěn)进口少数易(yì)溶化(huà)，其他粉不易溶化；

　　 5.藕粉(fěn)用开水冲泡后易熟，无白点，胀性(xìng)好(hǎo)，拌和(hé)稠(chóu)厚，丝头长而通明，有耐性，乃(nǎi)至可(kě)用筷子整碗挑(tiāo)起，碗内周围毫无粘连(lián)，但冷(lěng)却后却很快化为淡薄水状，其他(tā)淀粉则(zé)彻底不同。

　　如在藕粉(fěn)中掺有其他淀(diàn)粉，可放在清水中，（或在流(liú)水(shuǐ)中参(cān)加少数漂白(bái)粉）藕粉粉粒细(xì)而重(zhòng)，沉(chén)积鄙(bǐ)人，其(qí)他(tā)粉在上，红(hóng)白色清楚，一望而(ér)知。

　　新货藕(ǒu)粉，色(sè)白而微红，幽香味(wèi)浓，入(rù)水易溶化，沉积，冲调(diào)后胀性足；陈(chén)货则色带灰黄，无幽香味，不易溶化、沉积较慢，胀性也差。

　　无(wú)泥沙杂质，可(kě)用少数干粉进口细嚼，或置通明器皿中加清(qīng)水拌和，就可(kě)看清(qīng)区分。

　　【食(shí)法】藕粉四季常(cháng)销(xiāo)，秋夏最旺，一般食法是(shì)用少(shǎo)数冷开水把(bǎ)藕粉和白糖调拌到湿(shī)润均匀(yún)即可(kě)，使粉浆起丝头，然后(hòu)用沸水冲泡并不断拌(bàn)和到通明稠厚即可食用。

　　每斤干(gàn)藕粉可冲泡成(chéng)8.5斤。

　　中(zhōng)医以为藕粉性平，调中开(kāi)胃，益(yì)血通气。