切开(kāi)的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能留(liú)几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天

　　切(qiè)开(kāi)的(de)南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过(guò)在存放之前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉(diào)，这样的做法(fǎ)毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗的(de)目的是为了防止水分的(de)流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出(chū)来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜(guā)切面的一层就(jiù)好(hǎo)了，这样也不(bù)用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的(de)地方能够保(bǎo)存一年左右的时间(jiān)，如果放(fàng)置在潮湿的地(dì)方(fāng)，可以保管三个(gè)月左(zuǒ)右，南(nán)瓜(guā)是水(shuǐ)果(guǒ)中比较(jiào)坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个(gè)月，切(qiè)开的(de)南瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的(de)温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南(nán)瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不需(xū)要特别用到冰(bīng)箱，放(fàng)在冰箱(xiāng)里保存反而会(huì)加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多(duō)，因此在(zài)选(xuǎn)择时也会有一(yī)定(dìng)的差异，例如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表明(míng)是成(chéng)熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜色较(jiào)深(shēn)。

　　反之，如(rú)果颜(yán)色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜(guā)在生长过程中，可(kě)能会被虫(chóng)子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤(shāng)口，经过一段(duàn毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗)时间，这些黏液就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的，表面涂(tú)上一层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而且(qiě)味道也更甜(tián)美(měi)。

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