黄喉要(yào)煮多久，黄(huáng)喉(hóu)要煮多久才能熟火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多(duō)久，黄(huáng)喉要煮多(duō)久才能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分(fēn)钟。

　　若(ruò)火锅(guō)一直(zhí)保持着水(shuǐ)开的(de)状态,这(zhè)时候放入口(kǒu)感爽(shuǎng)脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉(hóu)颜色变了就说明熟了,可以食(shí)用了。

黄喉怎(zěn)么做好(hǎo)吃

　　1、黄喉切(qiè)花刀，方法是切(qiè)连刀丝(sī)5刀一节，青红(hóng)椒切片(piàn)，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽(chōu)、味精、鸡精调(diào)好加入适量香油花(huā)椒油并(bìng)加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧(shāo)水至沸，焯黄喉，焯(chāo)7成熟即可（因为还(hái)要下锅炒(chǎo)制(zhì)），时间不宜过长，否(fǒu)则影响口感

　　4、锅(guō)内热油，先爆(bào)香干青花椒在加入姜蒜片爆香(xiāng)，在(zài)放入(rù)青红椒炒断生。

　　5、放(fàng)入焯好的黄喉，淋上味施为什么读yi什么意思，施怎么读啊汁，翻炒均匀即可(kě)。

　　6、装盘(pán)，点缀，双(shuāng)椒爆(bào)黄喉就做好啦！

黄喉的做法有(yǒu)什(shén)么

　　黄(huáng)喉是(shì)中(zhōng)的一种(zhǒng)食物，来(lái)自(zì)于猪、牛等家畜(chù)的大血管，（一般为(wèi)主动脉，又称心管，常被误解为食(shí)管(guǎ施为什么读yi什么意思，施怎么读啊n)或气管(guǎn)）在火锅菜肴中又(yòu)分为(wèi)发制(zhì)黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅中重要的特点就是爽脆。

　　除(chú)了用(yòng)在火锅之外，也(yě)有制(zhì)作将(jiāng)黄喉炒着吃。

新鲜(xiān)黄喉怎么(me)处理

　　1、用(yòng)开水泡：黄喉中有很(hěn)多不好(hǎo)的(de)物质(zhì)，所以(yǐ)在烹饪之(zhī)前要用(yòng)开水浸泡大约二十分钟(zhōng)，这样可以有效(xiào)去(qù)除(chú)上面的脏东西，然后冲洗干净即可(kě)。

　　2、用盐水泡：盐水(shuǐ)有杀菌功能，在泡黄喉的过程(chéng)中最好用手搓揉一下，这样可以将里(lǐ)面(miàn)脏的(de)物质洗出来，然后(hòu)再换(huàn)清水反复搓(cuō)洗，直到(d施为什么读yi什么意思，施怎么读啊ào)彻(chè)底清洗干净为(wèi)止(zhǐ)。

黄(huáng)喉的(de)营养价值(zhí)

　　最常吃的黄喉是属(shǔ)于(yú)猪体内血管(guǎn)的一部份，主要成分是平(píng)滑肌，属(shǔ)蛋白质(zhì)，相对(duì)于肝、胃等(děng)内脏营养价值高一些。

　　火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉较(jiào)厚(hòu)，口感比猪(zhū)黄喉口感更好。

　　但牛(niú)黄喉处理起来较为麻烦，若处(chù)理不(bù)好，口感很绵，嚼(jué)不动，不过专业吃货很(hěn)多都爱吃(chī)牛黄喉。

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