意大利红烩是什么东西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方式的(de)。关于(yú)意大利红(hóng)烩是(shì)什么(me)东西以及意大利红烩是什么东西(xī)，意大利红烩是什(shén)么味道(dào)，意(yì)大利红烩是什么美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗味道(dào)好吃，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩是什么做的(de)等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

意大利是发(fā)达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意大利是(shì)发(fā)达国家。意大利是一个高度发达的资本主义国(guó)家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的创始会员国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合国等重要国际组织的(de)成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多(duō)的欧洲国(guó)家。

意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有(yǒu)番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热(rè)，将(jiāng)蒜蓉放入(rù)锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好(hǎo)的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已差(chà)不多变(biàn)少，将米(mǐ)饭倒入锅(guō)中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完(wán)全收干(gàn)，最后撒上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大(dà)利面放入沸(fèi)水中(zhōng)，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋(yáng)葱碎(suì)和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝(sī)和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧(shāo)开(kāi)后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开的(de)好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热(rè)3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全溶(róng)解，汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克，美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗香叶1片，花(huā)生(shēng)油50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净(jìng)，切成小块(kuài)，加精盐(yán)、胡椒粉和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入(rù)胡萝(luó)卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至(zhì)金黄色(sè)待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随(suí)即(jí)将剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉清汤一起美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗用小火烧至七八(bā)成热，然后放入(rù)炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将(jiāng)锅里的(de)原(yuán)料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜(cài)，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制(zhì)成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛(niú)肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典(diǎn)型的(de)法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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