不过我们(men)冬季(jì)的时候买甘蔗还是要(yào)挑一挑的，有(yǒu)的甘(gān)蔗看着(zhe)很壮可能并不会很甜。

　　一起来看看挑选技巧(qiǎo)吧。

甘蔗怎么挑选才(cái)好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一(yī)般来说，甘蔗的(de)粗(cū)细要均匀，太细的不指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好能选，太(tài)粗的不推(tuī)荐，可以(yǐ)选择相对中(zhōng)粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮(pí)甘蔗时，要选(xuǎn)择(zé)色(sè)泽鲜艳、带有白霜的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜色越深代(dài)表甘蔗越老(lǎo)越甜，所以皮偏黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比较(jiào)直(zhí)的(de)甘蔗，头少而均(jūn)匀。

　　 弯着腰(yāo)的(de)甘蔗(zhè)可能有(yǒu)虫子，关节多的甘蔗口(kǒu)感(gǎn)不(bù)好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起来有淡淡(dàn)的(de)清(qīng)香。

　　 如果闻起来无味或有酒精味，说明甘蔗(zhè)已经变质(zhì)，不易(yì)买到。

　　 5. 触摸纹(wén)理。

　　 新鲜的甘蔗质地坚硬，吃起来(lái)多汁丰满(mǎn)。

　　 不够硬(yìng)的甘蔗(zhè)一般不新(xīn)鲜。

甘蔗哪个地方最甜

　　 甘蔗的根更甜，因为(wèi)它吸收更多的养(yǎng)分，会储存一些养分，多(duō)余的养(yǎng)分(fēn)会(huì)转化为糖分储存在它的根系中，所以根是最甜的。

　　另外，如(rú)果要选择甜度较(jiào)高(gāo)的(de)甘(gān)蔗(zhè)，就要看它的皮是(shì)否均匀，摸(mō)起来也很硬(yìng)。

　　 顶部(bù)和根部(bù)的粗(cū)细应该(gāi)相同，这(zhè)样甘蔗(zhè)会更甜。

甘蔗(zhè)的功效和作用

1.润肠通(tōng)便

　　 润肠通便(biàn)是甘蔗最主要的(de)功效(xiào)，因为甘蔗中含有(yǒu)大量的膳食(shí)纤维。

　　这种(zhǒng)物质进入人(rén)体后能吸水膨胀。

　　经(jīng)常发生的(de)便秘有特别(bié)好的缓解作用。

2. 改善造血功能

　　 人们(men)多吃(chī)甘蔗还(hái)可以提高人体的造血(xuè)功(gōng)能，因(yīn)为甘蔗是一(yī)种富含(hán)微量(liàng)元素铁和铁的(de)水果(guǒ)，是构(gòu)成人体血红蛋白的重要物质。

　　同时能(néng)促进(jìn)体内(nèi)造(zào)血干细(xì)胞(bāo)的(de)再生(shēng)，增强体(tǐ)质。

　　血容(róng)量对人(rén)体常发(fā)生的贫血、面(miàn)色(sè)暗黄、虚弱无力有一(yī)定的缓(huǎn)解(jiě)作(zuò)用(yòng)。

3. 增(zēng)强免疫力

　　 增强免(miǎn)疫(yì)力也(yě)是甘(gān)蔗最重要(yào)的功效，因为(wèi)甘(gān)蔗不仅能(néng)让(ràng)人体吸入(rù)一(yī)些糖分，还(hái)能让人(rén)体吸收多种(zhǒng)氨(ān)基酸。

　　它们是人体蛋白质的重要组(zǔ)成部分。

　　这些物质被(bèi)人体(tǐ)吸收(shōu)后(hòu)，对人体有促进作(zuò)用。

　　免疫球蛋(dàn)白(bái)是(shì)合成的，可以调节(jié)人体免疫系(xì)统的功(gōng)能，增强人体自身的免疫力。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好