怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢以(yǐ)及(jí)怎么(me)挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保存其营(yíng)养(yǎng)价(jià)值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的(de)，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的(de)时候(hòu)，选沉(chén)重的(de)那一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环(zài)手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么(me)样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的(de)，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响的就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，反之(zhī)，成熟(shú)度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感(gǎn)就是又(yòu)糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一些。

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