柿饼有酒味还(hái)能不能吃了(le)，柿饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了呢如果酒味比较淡的话是不影(yǐng)响食用(yòng)的，如果酒味比较重(zhòng)，而且味(wèi)道也有(yǒu)些变了就(jiù)不建议继续食用(yòng)了的(de)。

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柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还(hái)能(néng)不(b什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级ù)能吃了，柿饼有酒味还(hái)能不能(néng)吃了呢

　　柿(shì)饼有酒味是因为柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的碳水化合物(wù)长期放置的过程中在(zài)发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿(shì)饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要(yào)看酒味的程度才能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡(dàn)，并且打开之(zhī)后，一会儿(ér)就没有了的话，食用的(de)时候(hòu)也(yě)是(shì)没有(yǒu)酒(jiǔ)味的，这(zhè)种柿饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味较重，并(bìng)且食用的(de)时候(hòu)也有很重(zhòng)的酒味，那么这种(zhǒng)柿饼就(jiù)不建议再食用(yòng)了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合(hé)物(wù)，因此(cǐ)在长(zhǎng)期放置的(de)过程(chéng)中，碳水化合物会在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精，因(yīn)此柿饼有时候(hòu)会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以将柿饼打开放(fàng)置一段(duàn)时(shí)间，待酒味(wèi)消失之后(hòu)就可以(yǐ)正常食用了(le)，不(bù)会影响身体(tǐ)健(jiàn)康。

　　柿(shì)饼中(zhōng)含有大量的碳水化合(hé)物，具有抑制细菌增(zēng)长(zhǎng)的作用，再加(jiā)上冷(lěng)冻室的温度很低，因此可以抑制细菌的滋生，可以很好的保藏柿饼，因(yīn)此这样的(de)柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度(dù)百科(kē)-柿饼

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