距离苏丹爆(bào)发武装冲(chōng)突(tū)已(yǐ)有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成(chéng)了人(rén)道主(zhǔ)义(yì)危机，也意外地(dì)让(ràng)全球(qiú)碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的关键材料(liào)。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在(zài)内(nèi)的碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料将面(miàn)临断供风险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原材(cái)料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京(jīng)市场的友宝无人(rén)零售渠道已断货一(yī)段时(shí)间。

　　另有多家媒(méi)体报(bào)道，成(chéng)都、北京等(děng)地可口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有四(sì)川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工(gōng)厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并(bìng)引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生(shēng)产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳定(dìng)剂(jì)使用(yòng)，它(tā)可以使食用香(xiāng)精、食(shí)用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在(zài)于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大部分产自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得(dé)、厄(è)立(lì)特里亚等(děng)，其中，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约(yuē)占全球(qiú)出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加(jiā)剂，但对(duì)于可(kě)口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的(de)大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方的(de)更改可能带来的口感(gǎn)变化(huà)才(cái)让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是(shì)选(xuǎn)购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很多产品在(zài)配料(liào)表(biǎo)中并未明确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀(què)巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添加(jiā)阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业(yè)消息人士表示，由于(yú)担(dān)心(xīn)苏(sū)丹战(zhàn)火持续(xù)带来的风险(xiǎn)，如可口可(kě)乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以免出(chū)现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的(de)消耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能(néng)将冲击全球(qiú)的(de)碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日化行业(yè)来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被排(pái)除(chú)在(zài)外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的(de)价格可能会(huì)急速(sù)上涨，成本压力也会(huì)从(cóng)原料上游传(chuán)导到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲(chōng)突(tū)多集中(zhōng)在(zài)达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏丹(dān减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭)接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于(yú)喀(kā)土穆(mù)和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸(àn)的(de)苏(sū)丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯(bó)树胶储存设减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭(shè)施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快(kuài)速(sù)支(zhī)援部队(duì)之(zhī)间(jiān)的(de)冲突(tū)，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一(yī)半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报(bào)道(dào)，自冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如(rú)果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方(fāng)调价(jià)信(xìn)息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣(xuān)调价，包括可(kě)口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发(fā)布调价告知函(hán)，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带来了(le)不同的(de)风味，也(yě)在(zài)影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及(jí)预期，巴(bā)西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际(jì)原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月(yuè)5日发布的(de)数(shù)据，粮农组织食糖(táng)价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个(gè)供(gōng)应(yīng)链(liàn)环节(jié)的成本高涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐(lè)的实际价(jià)格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一季度(dù)财(cái)报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料成(chéng)本的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一(yī)些领域的(de)缓解(jiě)，如石油现货价格(gé)和(hé)运费，公司预(yù)计(jì)价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场的(de)通胀将放缓，与过(guò)去(qù)12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更(gèng)正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公(gōng)司最(zuì)近几个季度也(yě)都提高了(le)价格，以(yǐ)应对成本上升。

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