绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的(de)栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调(diào)，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等(děng)生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动(dòng)物(wù)的生(shēng)理代谢活动具(jù)有重要(yào)的(de)促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)问(wèn)题，下(xià)面(miàn)我(wǒ)们(men)就来(lái)举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人群美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗食用(yòng)后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)，并(bìng)含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧(bì)绿(lǜ)，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃进(jìn)去(qù)，就可以(yǐ)达(dá)到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物(wù)质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的(de)汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆(dòu)汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继(jì)续(xù)泡(pào)，这样泡(pào)好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

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