芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟(shú)的(de)好芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为(wèi)在芹菜表(biǎo)面会(huì)有很多的细菌，而且在(zài)表面还(hái)会有(yǒu)很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去(qù)除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别(bié)健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后(hòu)捞(lāo)出(chū)，就可(kě)以完成焯水，这样制(zhì)作出来的味道(dào)就比较好(hǎo)吃(chī)，而且也不(bù)会(huì)出现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不(bù)管是(shì)用生的(de)还是熟的(de)都是可以的(de)。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直(zhí)接(jiē)用生的榨汁，由(yóu)于(yú)生的芹菜味(wèi)道比(bǐ)较(jiào)重所以(yǐ)很(hěn)多人(rén)都不能接(jiē)受。

　　要是不能接(jiē)受的(de)话(huà)也(yě)可以用熟(shú)的芹(qín)菜榨汁(zhī)的，效(xiào)果(guǒ)是(shì)一(yī)样的(de)。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜含水量不(bù)一样且所含(hán)营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨(zhà)出来的汁水所含的杂质比较(jiào)多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比(bǐ)较多，粗(cū)纤维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹(qín)榨出(chū)来的汁(zhī)水(shuǐ)比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁(zhī)时(shí)选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢(diū)掉(diào),这种吃法(fǎ)是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的(de)含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是(shì)凉水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的药(yào)材蔬菜(cài)，它富含(hán)碳(tàn)水化合物(wù)和蛋改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁(dàn)白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它(tā)来榨汁喝，一般都是直接切(qiè)段(duàn)榨汁即可(kě)，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖(táng)或者(zhě)先焯水(shuǐ)榨熟的。

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