生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法和时(shí)刻(kè)？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快(kuài)点，到(dào)了后边茶(chá)味变(biàn)淡的时分(fēn)能够盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻以(yǐ)及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生(shēng)熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够(gòu)一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美妙(miào)的(de)茶(chá)类，同(tóng)一产地，同一材料制(zhì)造，却能(néng)发(fā)生两种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香(xiāng)，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的(de)茶(chá)友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不(bù)同的香(xiāng)气(qì),而(ér)茶叶又(yòu)是(shì)吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在(zài)香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶(chá)是质量(liàng)风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄存(cún)在一(yī)同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够出(chū)水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还(hái)有些(xiē)小技(jì)巧(qiǎo)，用盖(gài)碗冲泡(pào)时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有(yǒu)浓的味道，淡(dàn)有淡的雅(yǎ)韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生(shēng)普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂(zhī)、瘦身(shēn)等保健功用，被(bèi)世人喜(xǐ)欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具(jù)：先用(yòng)滚水烫热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后放(fàng)入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱茶(chá)当心(xīn)置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中的(de)杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左(zuǒ)右(yòu)，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯(bēi)上，过滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别离均匀(yún)的分入(rù)小杯中，温了(le)就能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好要(yào)倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长(zhǎng)时刻(kè)，不(bù)然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱(ěr)茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天(tiān)的时分能(néng)够(gòu)弄(nòng)得冷一些,或许是冰(bīng)过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)多(duō)能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的(de)心(xīn)态为品茗者服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好(hǎo)是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任(rèn)何环(huán)境(jìng)及(jí)附加的(de)外在要素影响(xiǎng)，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享用(yòng)……而一些(xiē)心(xīn)理素(sù)质不太好的茶艺人员无法(fǎ)以安静(jìng)的心态冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶(chá)量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境(jìng)是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会(huì)跟着他(tā)的心境改动而改动!因此(cǐ)，要泡(pào)好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调(diào)整好(hǎo)泡茶人员(yuán)自己的心(xīn)境是最重要的(de)要素。

　　只需在(zài)往常心态下，选择最(zuì)适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶(chá)量(liàng)适合不改动(dòng)的状况下把握水温文浸泡(pào)时刻，还(hái)可依个(gè)人(rén)口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出最优(yōu)质(zhì)的口感，唯(wéi)有融(róng)入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别(bié)是久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒(sā)播至今且(qiě)又(yòu)到达巅峰盛世(shì)品饮之际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传统(tǒng)文明的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其文(wén)明氛围和谐(xié)一致，如高雅古(gǔ)典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口(kǒu)，稍停顷刻，细细(xì)感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一个(gè)部(bù)位，滋润(rùn)一切的味蕾(不(bù)同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般(bān)是不(bù)相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普洱茶的(de)光滑和甘(gān)厚;入(rù)喉时可领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的(de)顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的(de)泡法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水中的氧气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水(shuǐ)或(huò)山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没有这些水(shuǐ)，凡契合国(guó)家(jiā)规定饮用水目标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量(liàng)为容器(qì)容量(liàng)的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散(sàn)茶，一般(bān)散茶(chá)可多投(tóu)一点;而紧(jǐn)压(yā)茶因紧压投茶量(liàng)上可相对略少一点，但凡事(shì)都适皆(jiē)最(zuì)佳!现在(zài)市场(chǎng)上的普洱(ěr)茶(chá)一般茶(chá)饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所以在(zài)泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放(fàng)好备(bèi)用(yòng)，也能够喝(hē)的(de)时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时(shí)刻：俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么视茶叶(yè)的(de)状(zhuàng)况(kuàng)而(ér)不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也(yě)能够依(yī)据各(gè)人(rén)口(kǒu)感(gǎn)而定(dìng)，常喝(hē)浓茶重(zhòng)口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短;别(bié)的还(hái)可依(yī)据(jù)水温文冲泡次数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般(bān)快冲快泡，后边则(zé)可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸(shēn)冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普洱熟茶泡(pào)法不只能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者(zhě)的一种日(rì)子品尝，更是一种(zhǒng)安(ān)静慈祥(xiáng)的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和(hé)异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中，再(zài)将茶汤(tāng)分斟(zhēn)入品(pǐn)茗(míng)杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同陈(chén)香(xiāng)，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回(huí)甜，饮后令人(rén)心(xīn)旷(kuàng)神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具(jù)体介绍冲泡进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用(yòng)矿泉水或纯净水(shuǐ)，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量(liàng)：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖(zhuān))分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除(chú)可醒茶之外，它一起还具有(yǒu)进(jìn)步茶叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)适合运用大(dà)一点的茶具以(yǐ)更(gèng)好的(de)表现出(chū)普洱茶(chá)的色、香、味等质(zhì)量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅灵活，也(yě)不失(shī)为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一(yī)点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东(dōng)西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时(shí)刻不欲太(tài)长，一般(bān)是经过两遍的(de)洗(xǐ)茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后(hòu)时(shí)刻不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻(kè)到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖(gài)子(zi)，削减(jiǎn)涩味，老茶能(néng)够盖(gài)盖(gài)子，因为在(zài)时刻的改(gǎi)动上现已(yǐ)没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度(dù)、温(wēn)度(dù)适中、通(tōng)风(fēng)透气的环(huán)境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存普洱茶不会(huì)发霉，尽管(guǎn)转化较为(wèi)缓慢，但能坚(jiān)持普洱茶的(de)真性(xìng);湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅(chàng)、湿(shī)度较(jiào)高的环境加速陈(chén)化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致(zhì)保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度假如过高(gāo)，温差(chà)改动太忽然，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予口感的生(shēng)动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生茶，转变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收(shōu)杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来一种传统包装的材料和方法，有助(zhù)于普(pǔ)洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂(zá)味以保(bǎo)证清醇(chún)的(de)成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶(chá)的仓储条件需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能(néng)够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度(dù)的(de)改动规则，量体(tǐ)裁(cái)衣并采纳恰(qià)当调整办法(fǎ)，就(jiù)可认(rèn)为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫(wèi)生(shēng)、有(yǒu)利于正常醇化的外部环境，还(hái)能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧(jǐn)适度(dù);模纹明晰，条索规(guī)整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下(xià)面(miàn)具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分在(zài)微生(shēng)物(wù)和酶的(de)效果下，构成的(de)新物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人(rén)愉(yú)快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境(jìng)地也便是咱们常(cháng)说的(de)普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与霉味(wèi)是不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没(méi)有涩味，口感很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女(nǚ)人生理期(qī)降临不适合喝普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内的(de)铁(tiě)质，若仍是习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸(xī)收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或补血药(yào)中的铁结石发生(shēng)沉积的现象(xiàng)，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀(huái)孕期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值(zhí)怀(huái)孕期不适(shì)合喝普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱浓度含量(liàng)高(gāo)，若(ruò)是孕妈(mā)妈(mā)常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心(xīn)跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重(zhòng)，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长(zhǎng)时间(jiān)喝(hē)普(pǔ)洱茶，会(huì)构成睡觉(jué)缺(quē)乏，膂力不行，促进(jìn)产期期间(jiān)，构成难产状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的产妇也不(bù)宜喝太多普洱茶，这(zhè)期(qī)间要(yào)是喝下很多茶水，茶(chá)中含(hán)有(yǒu)的(de)高浓度鞣(róu)酸会(huì)被粘(zhān)膜吸(xī)收，然后(hòu)影响乳腺的血液循环按捺乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)可经过乳(rǔ)汁影响(xiǎng)幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头晕和浑(hún)身(shēn)乏力之外，有时还(hái)会呈现(xiàn)心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着(zhe)按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并能(néng)促进脂类化(huà)合物从粪便(biàn)中排出，还能(néng)发(fā)送毛细血(xuè)管壁的弹性(xìng)，因此，对防(fáng)治动(dòng)脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都具(jù)有重要(yào)效果。

　　肥胖病(bìng)大都(dōu)是因人体代(dà俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么i)谢失调、过(guò)多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸收，维(wéi)生素(sù)C有(yǒu)促进胆固醇分泌(mì)的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是(shì)指下(xià)降血(xuè)液中胆固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称(chēng)高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂肪并(bìng)且还具有显着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧(yǎng)化而(ér)成(chéng))具有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称冠状动(dòng)脉粥(zhōu)样硬(yìng)化(huà)性心脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝(hē)普(pǔ)洱茶的(de)降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(de)(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断(duàn)氧(yǎng)化构(gòu)成(chéng)的茶色素，经(jīng)动(dòng)物体外试(shì)验均提示有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高(gāo)血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收(shōu)缩(suō)压或扩张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不(bù)光导(dǎo)致冠心病，与(yǔ)高血(xuè)压联系(xì)也非常亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)、维生素C和维生素P等(děng)都是防(fáng)治高血压的有用成分(fēn)。

　　特别(bié)茶多(duō)酚发病毛细血管的功用及(jí)儿茶素(sù)类化全物和(hé)茶黄素(sù)对血管严重素I转化(huà)的活性显着按捺(nà)造用等(děng)，都能(néng)直(zhí)接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变老(lǎo)的(de)机制之一，选(xuǎn)用一些具(jù)有(yǒu)搞氧化效(xiào)果的(de)化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还(hái)起重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药的维(wéi)生素E，其抗氧化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而普洱(ěr)茶因兼含(hán)茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和(hé)微量元素等也(yě)有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对(duì)各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防(fáng)备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科(kē)学试验、很多数据的显(xiǎn)现必定(dìng)了(le)普洱茶(chá)的(de)抗癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚(fēn)类(lèi)化合物和(hé)儿茶素物(wù)质(zhì)某些能活(huó)化(huà)导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌(ái)代谢物起(qǐ)效果，改动其活性，然后削减对原致(zhì)癌基(jī)因(yīn)的引发(fā)和促进，使终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经很多的(de)人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显现，中的化学成人还(hái)能够使(shǐ)一个在开展癌症(zhèng)进程中的重要(yào)分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间(jiān)接地经过增强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄(huáng)烷醇类化合特能够(gòu)添加消化道的活动，因此(cǐ)就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效(xiào)，因为肝(gān)脏在酒精水解(jiě)进(jìn)程中需求维生素C效(xiào)果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有利于酒精在肝(gān)脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一(yī)方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利(lì)尿效果，使酒精(jīng)而(ér)处(chù)于状况的大(dà)脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标(biāo)明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管(guǎn)水的再吸收等(děng)机制(zhì)，然后起到显着的利(lì)尿(niào)效果。

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