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纯牛奶(nǎi)可以解酒(jiǔ)吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛(niú)奶中主(zhǔ)要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精并不能结(jié)合，但饮酒后喝牛(niú)奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃(wèi)黏(nián)膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保护屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激(jī)损伤，达(dá)到(dào)保护胃黏膜的(de)作用。

请问纯(chún)牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可(kě)以将包(bā2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用an>o)装牛(niú)奶直接(jiē)放(fàng)入不超(chāo)过50度的(de)温(wēn)水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里(lǐ)的营养物质失去活性(xìng)。

　　注意不(bù)要将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶(nǎi)的蛋白质(zhì)成分发生变性反(fǎn)应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶(nǎi)是人体钙的最佳来(lái)源，而且(qiě)钙、磷比例适(shì)当(dāng)，利于(yú)钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成(chéng)分(fē2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用n)有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是(shì)含(hán)磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是(shì)高质量(liàng)的脂肪，品质最好，它(tā)的消化率在(zài)95%以(yǐ)上(shàng)，而且(qiě)含有大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖(táng)是半(bàn)乳糖和(hé)乳糖，是(shì)最容易消化吸(xī)收的糖类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的矿物质和(hé)微量元素都是溶(róng)解状态的，而且各种矿物(wù)质的含(hán)量比例(lì)，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场上销售的主要(yào)是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除(chú)了要到合(hé)格(gé)的(de)大市场(chǎng)选购(gòu)外(wài)，还(hái)要看看包(bāo)装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感(gǎn)，如有很(hěn)硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直接放(fàng)入不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸(jìn)5到(dào)10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面有热(rè)气即(jí)可(kě)；牛奶倒(dào)入微波炉专用(yòng)杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒(hé)口直(zhí)接放入微波炉内(nèi)，加热(rè)两分(fēn)钟即可。

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