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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼是淡水鱼的。

  刀鱼是淡水(shuǐ)鱼,因(yīn)为主要分布在长江、钱(qián)塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区,所以属于淡水鱼(yú)。

  虽然它们是淡水鱼(yú),但(dàn)它(tā)们可以在海水中生(shēng耳朵旁的字有哪些字,带右耳朵旁的字有哪些)长。 由(yóu)于刀鱼(yú)有洄(huí)游习性,它们不仅能适(shì)应淡水环境(jìng),还能在海(hǎi)水(shuǐ)中正常生长(zhǎng)。

  当刀鱼繁(fán)殖时,它会进(jìn)入(rù)淡水。 繁殖成功(gōng)后,它们会将小鱼带(dài)入海水中生(shēng)长。 因此,很多刀鱼(yú)生活在淡水和海水的交界(jiè)处(chù),比如我国的渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的(de)身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪些呢

  刀(dāo)鱼是(shì)体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一。

  刀鱼颚(è)尖,稍稍有些粗,占体长的(de)三分之二。

  成(chéng)鱼体长可(kě)达米,体重约500公(gōng)斤(jīn)。

  刀鱼尾部(bù)有个(gè)大的半月形鳍(qí),鱼体(tǐ)表面光滑(huá),没有(yǒu)鳞(lín)片。

  刀鱼(yú)生活(huó)在热带和温带水域,但夏季(jì)有时可游到巴(bā)伦支海。

  刀(dāo)鱼体侧(cè)扁而长(zhǎng),前部高,向后渐低;背缘(yuán)平(píng)直,腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

  头短小(xiǎo),侧扁而尖。

  吻钝(dùn)圆(yuán),突出。

  眼较小,近(jìn)于(yú)吻端。

  眼(yǎn)间(jiān)隔圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘较距吻(wěn)端为近(jìn)。

  口大(dà),下(xià)位。

  口裂斜行(xíng)。

  幼鱼时上(shàng)颌骨短,向(xiàng)后伸到(dào)鳃盖附近;成鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底,上(shàng)颌骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯齿。

  刀鱼上溯(sù)期间不摄食,入东(dōng)平(píng)湖后,又重新摄食。

  至6月初(chū)(芒种前后)产卵(luǎn),产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼顺流(liú)而下,陆续回海,一(yī)部分继续在湖区摄食一段(duàn)时(shí)间(jiān)之后再降河入海。

  长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪(fáng),肌肉氨基酸组成基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤(yóu)其是脂肪(fáng)显著高于一般名特优鱼类(lèi),脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪(fáng)酸为(wèi)主;在肌肉(ròu)游离氨基(jī)酸中,含有丰富的(de)鲜(xiān)味(wèi)氨基酸,尤其含有高比例的活性(xìng)氨基(jī)酸-γ-氨(ān)基丁酸。

  长江刀(dāo)鱼(yú)是人类的一种(zhǒng)营养均衡(héng)、味(wèi)道鲜(xiān)美、对(duì)人体健康有(yǒu)益的(de)动物(wù)蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

  刀鱼,又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银(yín)光闪烁(shuò),一般长约30厘米左(zuǒ)右,雌大雄小,体形狭长扁平似刀。

  据《辞海》记载:“春夏集群溯河,分别到河流(liú)上游或在河(hé)口产卵,形成渔汛,产卵(luǎn)后又返归海中。

  ”长江下游从(cóng)南京到(dào)南(nán)通的水(shuǐ)道,通常是刀鱼鱼群出入的最佳(jiā)地(dì)段(duàn)。

  江(jiāng)阴(yīn)地处(chù)长江(jiāng)河口入海处(chù)的南岸,是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”,拥有(yǒu)的河(hé)耳朵旁的字有哪些字,带右耳朵旁的字有哪些岸线长途(tú)上百里,又有相当规模的捕捞能(néng)力,所以,每年上市的(de)刀(dāo)鱼(yú),其产量(liàng)在长江下游(yóu)各(gè)县市中雄居榜首。

  往(wǎng)往春节一(yī)过,渔(yú)船(chuán)竞发(fā),渔人的兜篓里就银白一片。

  旺季来临时,大街小(xiǎo)巷(xiàng),只要(yào)叫卖的人一(yī)招引,围者(zhě)如堵,争相选购,称秤(chèng)的、收钱的(de)就会忙得不亦乐(lè)乎。

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